Tương lai, người Việt hoàn toàn có thể tìm thấy nguyên liệu Việt Nam ở trong các cửa hàng, nhà hàng, quán cafe... trên khắp thế giới. Viễn cảnh ấy không phải là không thể, không phải là hão huyền nếu nhìn vào những viên gạch vững chắc đã được đặt trước cả hàng chục năm.