Pit Ham Ăn và Phúc Thành về vùng đất địa linh nhân kiệt: Đền Trần cổ kính, tô bún bung nức tiếng đến làng nghề chiếu Hới trăm tuổi

Sau những trải nghiệm thú vị tại Cần Thơ và Gia Lai, mini series Ngôi Sao Đặc Sản trong khuôn khổ Here We Go 2025 đã tiếp tục hành trình tại Hưng Yên. Mảnh đất văn hiến này chào đón những vị khách bằng nét duyên thầm của hồn quê Bắc Bộ, nơi từng di sản và sản vật bình dị đều kể một câu chuyện riêng, mở ra một bức tranh vừa gần gũi, thân thương lại vừa sâu lắng, cổ kính về miền đất trung tâm châu thổ sông Hồng.

Đảm nhận sứ mệnh khám phá Hưng Yên lần này là bộ đôi quen thuộc với giới trẻ, Pit Ham Ăn và Phúc Thành S Channel, hai chàng trai với tính cách phóng khoáng và hài hước. Nhận lấy ngọn lửa đam mê từ Steven và Neyun ở chặng Tây Nguyên, cả hai sẵn sàng viết tiếp câu chuyện khám phá dải đất hình chữ S. Nếu hành trình trước là cảm nhận hơi thở núi rừng, thì lần này, Pit Ham Ăn và Phúc Thành sẽ đưa khán giả tìm về những giá trị lịch sử, sống chậm lại trong một không gian hào hùng đầy hấp dẫn.

Điểm dừng chân đầu tiên của bộ đôi là Đền Trần Hưng Yên, một Khu di tích quốc gia đặc biệt. Không gian tĩnh lặng, uy nghiêm của đền như một cuốn sử thi sống động, đưa họ ngược dòng thời gian về với quá khứ hào hùng của dân tộc. Giữa không khí thiêng liêng và lời kể đầy truyền cảm của người quản lý đền, cả hai không khỏi lắng đọng, lòng dâng lên một niềm trân trọng sâu sắc với lịch sử nước nhà.

Rời khỏi không gian lịch sử của đền Trần, cặp đôi bắt đầu hành trình ẩm thực trên chiếc VinFast VF 3 nhỏ gọn. Chiếc xe linh hoạt di chuyển qua những con đường làng nhỏ yên ả, không gian bên trong vẫn đủ thoải mái cho cả hai cùng vô số thiết bị ghi hình cũng như yên tâm di chuyển mặc cho sự nắng nóng của thời tiết trong những ngày vừa qua.

Hành trình ẩm thực đưa họ đến một quán bún bung gia truyền hơn 50 năm, nơi mùi nước dùng thơm nức quyện với hương hành phi lan tỏa khắp không gian, đánh thức mọi giác quan. Đúng như tên gọi của mình, Pit Ham Ăn tỏ ra vô cùng thích thú khi khám phá từng nguyên liệu gốc của món đặc sản Hưng Yên.

Trong khi đó, Phúc Thành, với kinh nghiệm từng thưởng thức bún bung ở Hà Nội, lại dẫn dắt câu chuyện về hương vị một cách sâu sắc hơn, tạo nên một cuộc đối thoại ẩm thực đầy thú vị.

Trong không gian thơm nồng mùi cói mới, nổi bật lên tiếng "chà" đều đặn của mực in quyện cùng sự thoăn thoắt của đôi tay người thợ lành nghề trên những khung in hoa. Dù công nghệ hiện đại đã hỗ trợ nhiều, làng nghề vẫn trân trọng lưu giữ quy trình làm chiếu thủ công. Pit Ham Ăn và Phúc Thành đã có cơ hội trải nghiệm công đoạn in hoa, một bước gần cuối để hoàn thiện chiếc chiếu. Từng họa tiết đỏ thắm dần hiện lên trên nền cói vàng óng sau mỗi lần bộ đôi cẩn trọng nhấc khuôn in lên. Sự tỉ mỉ và khéo léo của các nghệ nhân đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng Pit Ham Ăn và Phúc Thành, dù lần đầu thử sức họ không tránh khỏi đôi chút lúng túng.

Điểm đến cuối cùng trong ngày là Quảng trường Bác Hồ. Dù đã di chuyển suốt một chặng đường dài, sự bền bỉ của VF 3 vẫn khiến bộ đôi phải ngạc nhiên, giúp cho hành trình khám phá trở nên yên tâm và trọn vẹn hơn. Cả hai có mặt tại quảng trường vào một buổi chiều gần ngày Quốc khánh, không khí càng thêm trang nghiêm và tự hào. Khoác lên mình màu áo cờ đỏ sao vàng, họ thong thả dạo bước, cảm nhận niềm xúc động dâng trào trong lòng.

Một ngày ở Hưng Yên khép lại, để lại trong lòng Pit Ham Ăn và Phúc Thành những dư vị ngọt ngào. Đó là sự giao thoa giữa quá khứ và hiện tại, giữa những giá trị lịch sử lắng đọng và nhịp sống bình dị của người dân. Hành trình này không chỉ đơn thuần là khám phá đặc sản, mà còn là một chuyến đi tìm về cội nguồn với những cảm xúc chân thật và sâu sắc.