Người Việt hoang mang tột độ khi xem toàn bộ quá trình cô gái gốc Phi nấu thịt kho, bún đậu mắm tôm, bánh cuốn...

Nếu vẫn nghĩ chỉ có người Việt mới nấu được bún riêu hay chả cá Lã Vọng chuẩn vị thì những clip nấu ăn của cô gái người Mỹ dưới đây sẽ khiến bạn giật mình, thậm chí hơi nhột vì chưa chắc đã nấu được như vậy.

Phía dưới những video của cô gái này, nhiều người Việt bày tỏ sự hoang mang tột độ vì không ngờ một người nước ngoài có thể nấu món ăn Việt Nam đỉnh đến vậy. Có người thắc mắc lý do tạo nên niềm đam mê thú vị này, có người mạnh dạn nhận xét cô gái gốc Phi nhưng về khoản nấu ăn còn “Việt Nam” hơn cả mình. Và đặc biệt, không ít người thấy nhột vì dù là người Việt nhưng chưa từng nấu nhiều món Việt Nam như vậy.

“Người Việt vào xem người nước ngoài hướng dẫn làm món Việt. Tự thấy mắc cỡ!”, “Chị còn đôi dép nào không? Đưa em xách cho”, “Có một sự thật là tôi là người Việt Nam nhưng chỉ biết luộc rau và luộc thịt”, “Ê! Tui làm nước màu kho thịt còn cháy cả nồi. Không biết ai mới là người Việt Nam ở đây nữa”, “Bả còn Việt Nam hơn cả tui nữa”, “Đây là người Việt ‘premium’ rồi. Vì tôi mới chỉ thấy người ta làm chả cá Lã Vọng ở ngoài hàng”,... là một số bình luận từ dân tình.

Được biết cô gái gây trầm trồ này là Diamond Logan - chủ kênh TikTok @bimbimbox. Logan (24 tuổi) là người Mỹ gốc Phi và Mexico, có bạn trai là người Việt (Trường Giang, 25 tuổi, đến từ Hà Nội). Cả 2 hiện đang sống ở Chicago (Mỹ).

Năm 2021, Logan bắt đầu tự nấu các món ăn Việt Nam. Đến năm 2022, khi về Việt Nam chơi 1 tháng, cô gái có cơ hội hiểu rõ hơn về ẩm thực Việt Nam, tranh thủ học thêm bí kíp nấu nướng từ bố mẹ của bạn trai như làm pate bánh mì, băm tỏi và hành tím, vai trò quan trọng của nước mắm trong các món ăn,...

Đến năm 2023, Logan đã sang Việt Nam 3 tháng, tiếp tục thử các món ăn và nâng cao tay nghề.

Năng khiếu nấu nướng, niềm đam mê với ẩm thực Việt Nam, sự hỗ trợ của bạn trai và gia đình bạn trai đã giúp Logan ngày càng “lên tay”. Nhiều clip của cô đạt triệu view như clip làm chả cá Lã Vọng, bún mọc vì sự thuần thục. Cô chần xương và bỏ nước luộc đầu, vớt bọt khi ninh xương, khuấy đều mắm tôm, nêm nước mắm, làm mọc,... 

Những món khó nhằn như bún riêu, bánh cuốn cũng được Logan cân đẹp. Tuy nhiên trước khi trở thành “masterchef” trong mắt cư dân mạng Việt Nam, Logan cũng có một vài tình huống fail toàn tập. Chẳng hạn như món bánh cuốn phải làm đi làm lại nhiều lần, bún riêu cũng tương tự do chưa đủ chua hoặc thiếu topping.

Hiện tại, nơi Logan và Trường Giang sinh sống không thiếu các nguyên liệu, thực phẩm Việt Nam nên họ không gặp quá nhiều khó khăn. Song Logan vẫn cho rằng hương vị khó có thể sánh với các món ăn ở Việt Nam nên mỗi lần về Việt Nam đều được bố mẹ Giang chuẩn bị gia vị và các nguyên liệu khô để mang đi.

Bản thân Logan cũng rất vui khi có cơ hội giới thiệu văn hóa và ẩm thực Việt Nam đến mọi người. Hiện tại tài khoản TikTok của cô đang có gần 72k người theo dõi và tổng cộng 1,4 triệu lượt yêu thích toàn kênh.

(Tổng hợp)