Món ăn đường phố quen thuộc của Việt Nam, bất ngờ gây sốt quốc tế khi người nước ngoài thi nhau mukbang, vừa cay "chảy nước mắt" vừa tấm tắc khen ngon.
Đến Thanh Hóa, người ta không chỉ là thưởng ngoạn cảnh đẹp nên thơ, những con người hiếu khách mà còn là dịp trải nghiệm những nét độc đáo trong ẩm thực xứ Thanh.
Nem chua là món có thể ăn sống nhưng lại không gây ngộ độc nếu được làm đúng cách - đó là nhờ các vi khuẩn có lợi trong món thịt lên men này có thể tiêu diệt các vi khuẩn có hại.