TIN TỨC VỀ mùi vị - mui vi
mùi vị
-
Chuột cũng biết nếm rượu vang?
Khả năng mô tả hương vị và mùi hương là một đặc điểm đặc trưng của con người, nhưng điều đó không có nghĩa là các loài động vật khác không thể phân biệt được sự khác nhau giữa các loại thực phẩm hay đồ uống. -
TP.HCM có rất nhiều “mùi vị” đặc trưng: Cơm tấm sườn bì, gói xôi ăn vội, trà dâu ngồi bệt, bạn đã thử qua hết chưa?
TP.HCM lúc nào cũng khiến người ta mê mẩn bởi đủ món ăn đặc trưng. -
Bảo bối Doraemon ngoài đời thực: Liếm thiết bị này và nếm đủ thứ mùi vị trên đời mà không cần ăn bất kì loại thực phẩm nào
Với 5 loại gel hóa học tạo ra 5 hương vị cơ bản chua, mặt, đắng, ngọt, umami, thiết bị này có thể tái tạo lại bất kì mùi vị nào một cách cực dễ dàng. -
Ngoài hành lá, có một loại rau “topping” khác cũng khiến dân tình chia phe gay gắt vì mùi vị “sông sống”, hăng hắc không phải ai cũng ăn được
Nhưng khi nấu chín loại rau này lên thì lại được đón nhận nồng nhiệt, còn hành lá thì dù sống hay chín cũng vẫn có người quyết “không đội trời chung”. -
Đây là "thủ phạm" khiến mùi vị thực phẩm thay đổi lạ kỳ lúc ta ăn luôn khi mới đánh răng xong
Hóa ra việc đánh răng lại có "tác dụng ngược" với việc thưởng thức đồ uống như thế này đây. -
Nhóp nhép mỗi ngày, nhưng liệu bạn có biết mùi vị của kẹo cao su được tạo ra phức tạp như thế nào không?
Câu hỏi thoạt nghe dễ nhưng khi hỏi mùi vị thật sự của kẹo cao su là gì thì ai cũng "đơ" ra cả đấy! -
Tin nổi bật kenh 14
-
Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn ôm nhau sau 5 năm nghỉ chơi, netizen thốt lên: Cảnh này chỉ 1% dân số làm được!
-
Chiến thần: Từ triệu view đến “bão gạch”
-
Cuộc hội ngộ không ngờ của 2 Đại sứ WeChocie 2018: Một cuộc tiễn đưa, 1.700km, và món quà ánh sáng
-
Chuyện gì đã xảy ra với Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn?
-
Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?
-
"Điểm danh" dàn khách mời khủng quy tụ trong đám cưới Salim - Hải Long và tất tần tật thông tin về hôn lễ diễn ra hôm nay!
-
-
Có thể đây chính là vị cơ bản thứ 6 - thứ quyết định đến sự tồn tại của con người
Bên cạnh 5 vị cơ bản: ngọt, đắng, chua, mặn và umami, khoa học tin rằng họ đã tìm ra mùi vị thứ 6. -
Không gian vũ trụ có mùi gì? Đảm bảo bạn sẽ cực bất ngờ cho xem!
Nào đã mấy ai bước chân ra được vũ trụ nhưng bạn có hay biết mùi của vũ trụ là sự tổng hòa của rất nhiều mùi đặc trưng đấy! -
Uống bia nhiều là thế nhưng bạn có biết vì sao vỏ chai bia chỉ có hai màu xanh và nâu?
Phải chăng vỏ chai bia có màu nâu, xanh đậm sẽ làm bia có vị ngon hơn chăng?
