Một người rửa bát, cả nhà ung thư? 7 thói quen rửa bát gây ung thư nhiều gia đình hay làm

Ba bữa ăn một ngày là nhu cầu thiết yếu hằng ngày. Sau khi ăn xong, bạn cần rửa sạch xoong nồi, bát đĩa. Vì phải thực hiện nhiều lần trong ngày nên nó trở thành thói quen và nhiều người coi việc rửa bát là công việc thường ngày tầm thường.

Tuy nhiên, "việc nhỏ" rửa bát thực chất lại ẩn chứa những vấn đề về sức khỏe. Chúng ta thường nghe mọi người nói rằng: "Một người rửa bát sai cách, cả gia đình sẽ bị ung thư". Đây không phải là lời đồn thổi mà là sự thật.

Nhiều gia đình có một số hiểu lầm khi rửa bát. Đây là lời khuyên dành cho mọi người: 7 thói quen rửa bát xấu này phải được thay đổi càng sớm càng tốt. Nếu không, nó sẽ dễ dàng gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của gia đình bạn!

1. Lạm dụng chất tẩy rửa

Nhiều người mắc phải hiểu lầm khi rửa chén bát, cho rằng dùng càng nhiều chất tẩy rửa thì chén bát sẽ càng sạch. Đặc biệt khi tôi thấy nhiều vết dầu mỡ trên bát đĩa, họ sẽ cho thêm chất tẩy rửa.

Rốt cuộc, nước rửa bát được làm từ thành phần hóa học và sẽ tạo ra nhiều bọt. Nếu có quá nhiều chất tẩy rửa, cặn bẩn sẽ dễ dàng bám lại. Lần tới khi bạn sử dụng bát đĩa trên bàn ăn để đựng thức ăn, chất tẩy rửa còn sót lại có thể bám vào thức ăn.

Khi những chất hóa học này xâm nhập vào cơ thể, chúng có thể dễ dàng ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Bản thân chất tẩy rửa sẽ tạo ra rất nhiều bọt. Bạn chỉ cần bóp ra một lượng bằng hạt đậu nành là có thể làm sạch vết dầu mỡ bám trên bề mặt bát đĩa. Chỉ cần rửa sạch bằng nước sạch để rửa sạch hết bọt.

2. Cố gắng tiết kiệm nước

Nhiều người chú ý đến việc tiết kiệm nước và điều này cũng được áp dụng khi rửa bát.

Tuy nhiên, dù bạn có tiết kiệm đến đâu thì vẫn phải rửa bát. Nếu không, hóa chất tẩy rửa có thể vẫn còn trên bát đĩa. Việc hấp thụ lâu dài các hóa chất còn sót lại này có thể dễ dàng gây gánh nặng cho gan và gây ra mối đe dọa tiềm tàng đến sức khỏe của gia đình bạn.

Đặc biệt khi sử dụng quá nhiều chất tẩy rửa, cần phải vệ sinh sạch sẽ. Đừng hy sinh sức khỏe của bạn chỉ để tiết kiệm một ít nước máy.

3. Ngâm lâu trước khi rửa

Trong cuộc sống bận rộn, nhiều người phải làm việc từ 8 giờ sáng đến 6 giờ chiều và không có thời gian làm việc nhà. Sau khi ăn sáng và trưa, họ đi làm mà không có thời gian rửa bát. Một số người sẽ giải quyết vấn đề bằng cách ngâm bát đĩa trong bồn rửa để đến một lúc nào đó rồi rửa một thể,

Thực tế việc này rất có hại cho sức khỏe.

Bởi vì thức ăn thừa trên bát đĩa dễ sản sinh ra vi khuẩn nếu ngâm trong thời gian dài. Vi khuẩn sinh ra có thể dễ dàng xâm nhập vào đồ dùng trên bàn ăn, đặc biệt là bát, đĩa, đũa bị trầy xước và vỡ.

Khi chúng ta sử dụng những đồ dùng này, vi khuẩn, vi rút sẽ được giải phóng dưới nhiệt độ cao của thực phẩm và xâm nhập vào thức ăn, gây ra tình trạng “bệnh xâm nhập qua đường miệng”.

Ngoài ra, đũa gỗ và thớt gỗ ngâm trong nước dễ bị mốc và sản sinh ra chất gây ung thư như aflatoxin.

4. Khăn rửa bát không được thay trong thời gian dài

Khi chúng ta sử dụng khăn rửa bát và miếng cọ rửa để rửa bát đĩa, vết dầu mỡ, chất tẩy rửa và cặn thức ăn sẽ thấm vào khăn. Sau một thời gian dài, vi khuẩn và vi rút sẽ được sản sinh.

Nếu khăn không được thay trong một thời gian dài, các vết bẩn, vi khuẩn và vi rút trên khăn sẽ được truyền sang bát đĩa mỗi lần bạn rửa bát đĩa, khiến bát đĩa càng bẩn hơn sau mỗi lần rửa.

Một chiếc khăn rửa bát đĩa chỉ có giá vài chục ngàn, vì vậy chúng ta nên hình thành thói quen thay khăn thường xuyên. Ngay cả khi bề mặt khăn trông sạch sẽ, nó vẫn cần được thay thế sau mỗi nửa tháng đến một tháng.

5. Rửa bát đĩa không theo thứ tự cụ thể

Khi rửa bát, chúng ta cũng nên chú ý đến thứ tự.

Ví dụ, bát đựng cháo tương đối sạch và không có vết dầu mỡ trên bề mặt. Sẽ có nhiều vết dầu mỡ hơn trên bề mặt bát đựng súp và đĩa đựng rau. Khi rửa bát, chúng ta nên rửa những bát đĩa ít bám dầu mỡ trước.

Bởi vì bát đĩa bẩn sẽ có vết dầu mỡ sau khi rửa. Nếu bạn quay lại rửa bát vào thời điểm này sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả rửa sạch và tăng thêm khối lượng công việc.

6. Xếp chồng bát đĩa lên nhau sau khi rửa

Khi rửa xong bát đĩa, chúng ta không nên chất đống bát đĩa lại. Việc này có vẻ tiết kiệm không gian, nhưng lại không có lợi cho việc làm khô. Hơn nữa, việc làm này cũng dễ gây ra tình trạng lây nhiễm chéo vi khuẩn từ đáy bát này sang lòng bát khác.

Cách đúng đắn nhất là dựng thẳng bát đĩa và đặt ở nơi khô ráo, thoáng khí để giảm sự phát triển của vi khuẩn.

7. Cất bát đĩa vào tủ trước khi khô hoàn toàn

Môi trường ẩm ướt dễ sinh sôi vi khuẩn và vi rút. Bát đĩa ướt cũng có thể sinh sôi vi khuẩn và vi rút.

Nếu bạn cho bát đĩa trực tiếp vào tủ trước khi vết nước khô, bát đĩa sẽ dễ bị mốc và sinh sôi vi khuẩn theo thời gian. Khi chúng ta sử dụng những chiếc bát, đĩa như vậy để đựng cơm và các món ăn, tất nhiên sẽ gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

Sau khi rửa bát đĩa, chúng ta phải để sang một bên cho khô. Để khô trước khi cất đi để đảm bảo sạch sẽ và hợp vệ sinh.

Nguồn và ảnh: Sohu