![]() |
Bước 1: - Trộn đều thịt cùng nước mắm, bột canh, hạt tiêu, hành lá, sau đó để ngấm trong 30 phút. |
![]() |
Bước 2: - Nhồi thịt vào trong quả trám, nhồi chặt tay tránh làm thịt rơi ra ngoài lúc rán. |
![]() |
Bước 3: - Rán trám đã nhồi thịt trên chảo ít dầu ở lửa nhỏ, đến khi thịt chín vừa là được. |