Thực đơn ngọt bùi chắc bụng ngày giữa tuần
Với những món hấp và luộc cực ngon, thực đơn này còn không cần phải dùng nhiều dầu mỡ nữa cơ!
MÓN THỊT:
Thay vì những món thịt kho thường ngày, hôm nay hãy cùng đãi cả nhà món thịt hấp khoai môn này nhé! Thịt hấp vừa không tốn nhiều dầu mỡ, khoai môn lại giúp món ăn có vị bùi bùi mà vẫn đậm đà ngon cơm.
Để tiết kiệm thời gian nấu nướng, đối với món rau củ, bạn chỉ cần mua khoảng 1-2 củ cà rốt và su su rồi luộc chín lên là xong. Bạn nhớ làm thêm cả một bát muối vừng và lạc rang để chấm ăn kèm nữa nhé!
Món canh ngô củ cải này đảm bảo sẽ có vị ngọt rất tự nhiên mà không cần nhiều gia vị. Bạn có thể nấu canh bằng sườn non hay xương ống đều ngon.
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo thêm:
Thay vì những món thịt kho thường ngày, hôm nay hãy cùng đãi cả nhà món thịt hấp khoai môn này nhé! Thịt hấp vừa không tốn nhiều dầu mỡ, khoai môn lại giúp món ăn có vị bùi bùi mà vẫn đậm đà ngon cơm.
MÓN RAU:
Để tiết kiệm thời gian nấu nướng, đối với món rau củ, bạn chỉ cần mua khoảng 1-2 củ cà rốt và su su rồi luộc chín lên là xong. Bạn nhớ làm thêm cả một bát muối vừng và lạc rang để chấm ăn kèm nữa nhé!
MÓN CANH:
Món canh ngô củ cải này đảm bảo sẽ có vị ngọt rất tự nhiên mà không cần nhiều gia vị. Bạn có thể nấu canh bằng sườn non hay xương ống đều ngon.
Cách làm món canh ngô củ cải:
- Sơ chế ngô và củ cải rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
- Sơ chế sườn sạch sẽ rồi cho vào hầm lấy nước.
- Khi sườn được hầm xong, bạn nêm nếm gia vị rồi cho ngô và củ cải vào. Đun canh cho đến khi mọi thứ chín hẳn nhé!
- Sơ chế ngô và củ cải rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
- Sơ chế sườn sạch sẽ rồi cho vào hầm lấy nước.
- Khi sườn được hầm xong, bạn nêm nếm gia vị rồi cho ngô và củ cải vào. Đun canh cho đến khi mọi thứ chín hẳn nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 300g thịt ba chỉ - 300g sườn non (hoặc xương ống) Rau củ: - 1 củ cà rốt - 2 quả su su - 1 bắp ngô ngọt - 1 củ cải trắng - 250g khoai môn - Hoa hồi, hành lá, gừng Khác: - Lạc rang, muối vừng |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo thêm:
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
