Làm nhanh bữa tối với thực đơn mì xào giòn tan

, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 18/07/2014
Chia sẻ

Thực đơn mì xào giòn với đủ loại rau củ này hẳn sẽ làm cả nhà thấy vui miệng lắm đấy!

MÓN CHÍNH:

Mì xào giòn là một món ăn dễ kết hợp nguyên liệu, bạn có thể chọn "topping" là rau củ, các loại nấm, măng hay thịt đều ngon. Khi xào rau củ, bạn chú ý thêm nước và bột ngô để món rau xào có phần sốt đặc, sẽ giúp làm mì mềm và dễ ăn hơn.





ĐỒ UỐNG:

Để ăn kèm với mì xào giòn, bạn hãy pha một bình nước trái cây với siro nhé! Công thức nước dứa bạc hà chua ngọt này sẽ không chỉ làm dậy vị mà còn cung cấp thêm vitamin C cho cơ thể nữa đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400g thịt bò

Rau củ:
- 200g đậu Hà Lan
- 1 bông cải xanh
- 200g nấm rơm
- 200g măng
- Hành lá, tỏi, lá bạc hà
- 1 quả dứa

Khác:
- 4 vắt mì trứng khô
- Bột ngô, dầu mè

Các bạn có thể tham khảo thêm: