Đổi gió cơm tối với thực đơn cơm rang kiểu Indonesia

Hà-chan cuốn bơ, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 21/08/2015
Chia sẻ

Menu thơm cay “ăn là ghiền” đó nha!

MÓN CHÍNH: 

Thay vì làm cơm rang trứng hay cơm chiên dương châu quen thuộc, hôm nay chúng mình sẽ chiêu đãi cả nhà món cơm rang gà xé Nasi Goreng đến từ đất nước láng giềng Indonesia nha. Cơm rang này vừa có trứng có thịt đầy đủ dinh dưỡng lại vừa mang hương vị rất đặc biệt. Nhờ có phần sốt mắm ruốc mà món cơm này thơm cay, đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi luôn.

com-rang-Indonesia-afc68

MENU 10-9cfc9


MÓN RAU:

Vì món chính trong thực đơn nhà mình tối nay khá đủ chất và đậm đà rồi, thế nên để cân bằng hương vị, các bạn chỉ việc mua 1 bó rau muống về luộc vừa làm rau vừa làm canh luôn. Để nước canh thêm ngon hơn thì mình vắt chút chanh vào hoặc nấu cùng 1 vài quả sấu bạn nhé!

rau muong luoc-adf67-afc68


TRÁNG MIỆNG:

Ăn dưa hấu tươi mãi rồi thì tối nay mình đổi sang làm nước ép chiêu đãi cả nhà thử xem. Ăn cơm rang cay nồng đậm đà xong xuôi mà có ly nước ép dưa hấu mát rượi này uống tráng miệng thì thích mê ly luôn rồi. Nhớ đừng quên bỏ vào 1 lát chanh để nước ép thơm và có hương vị đặc trưng hấp dẫn hơn nha.

do-uong-4-c6403-afc68

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 300g thịt ức gà

- 6 quả trứng

Rau củ:

- 1 bó rau muống

- 1 quả dưa hấu

- 1 quả chanh

- Tỏi, ớt, hành tí, hành lá…

Khác:

- Mắm ruốc

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày