Chiêu đãi cả nhà bữa tối nóng hổi với cháo gà hạt sen bổ dưỡng
Lâu lâu, mình đổi sang thực đơn món cháo vừa ngon lại rất dễ nấu nhé!
MÓN CHÍNH:
Một nồi cháo gà thơm lừng, sánh dẻo nhờ được nấu bằng cả gạo nếp lẫn gạo tẻ ăn trong những ngày trời âm u, mưa gió thì còn gì tuyệt bằng. Không những vậy, trong công thức này, mình còn kết hợp với cả hạt sen và đậu xanh nữa nên càng thêm phần bổ dưỡng. Nếu thích, bạn có thể thêm hành lá, tía tô vừa tăng hương vị cho món ăn lại vừa có tác dụng giải cảm nữa đó.
MÓN RAU:
Bạn chỉ cần luộc một đĩa hoa lơ xanh là mình đã có ngay món rau cho bữa cơm tối nay rồi. Hoa lơ luộc vừa nhanh gọn, ít dầu mỡ lại còn cung cấp thêm rất nhiều vitamin cho cơ thể đấy. Để tăng thêm hương vị và khiến món luộc bớt nhàm chán, bạn có thể rắc một chút mè rang hoặc sốt dầu hào lên trên phần rau cho đậm đà nhé.
TRÁNG MIỆNG:
Kết thúc thực đơn tối nay, mình cùng trổ tài nấu chè hoa cau nào. Hương vị ngọt dịu, thanh mát của món chè này nhất định sẽ khiến cả nhà thích mê cho xem. Thêm vào đó, cách nấu lại khá đơn giản nữa, nên bạn cứ tự tin vào bếp trổ tài thôi.
|
Đi chợ cần mua những gì: (3-4 người) Thịt: - 1/2 con gà to Rau củ: - 100g hạt sen - 230g đậu xanh - 1 cây hoa lơ - Hành lá, gừng Khác: - 100g gạo tẻ - 50g gạo nếp - 100g bột sắn dây - Đường, muối, tiêu, gia vị |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
