Bữa tối "sang chảnh" với các món Tây phục vụ tại nhà
Bữa tối kiểu Tây với món bò cuộn ngon tuyệt vời!
MÓN CHÍNH:
Đây là một món ăn ngon tuyệt vời của Ý có tên là Braciole! Thịt bò cuộn với phô mai thơm béo và thấm đẫm trong nước sốt cà chua hấp dẫn. Bạn có thể ăn món bò cuộn này với bánh mì hoặc pasta đều rất ngon.
ĐỒ ĂN KÈM:
Với các bữa ăn Tây, salad đóng vai trò vừa là món khai vị vừa là món ăn giúp cân bằng vị giác trong suốt bữa ăn. Với một món chính ngậy béo như ở trên thì chúng ta sẽ trộn salad với nước sốt dầu giấm đơn giản nhé! Bạn chỉ cần trộn dầu với giấm theo tỉ lệ 1:1 rồi rưới lên các loại rau quả yêu thích của mình là được. Thông thường thì người ta sẽ dùng rau xà lách, cà chua bi, bắp cải tím, ngô ngọt... nếu thích phá cách hơn thì có thể dùng thêm một số loại trái cây như cam hoặc táo.
ĐỒ UỐNG:
Giờ đang là mùa dâu tây rất ngon! Vậy sao chúng ta không tận dụng loại quả ngon lành này nhỉ? Soda dâu tươi ngon hơn rất nhiều so với các loại soda được pha bằng siro đấy!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) - 500g thịt bò file - 1 bó rau xà lách, 1/4 cây bắp cải tím - 100g cà chua bi - 1/2 hộp ngô ngọt - 100g dâu tây, 2 quả chanh - Một ít tỏi và rau mùi tây Khác:
- 130g vụn bánh mì - 800ml sốt cà chua - 3 lon soda, 250ml rượu vang trắng |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
