Chỉ cần khoảng 2 thìa loại hạt này đã tương đương 1 bữa ăn phụ, cung cấp chất xơ đủ cho nửa ngày. Thế nên từ lâu nó được mệnh danh là “ngôi sao dinh dưỡng”, tốt cho sức khỏe.
Không chỉ chứa nhiều Omega-3 hơn cá hồi, loại hạt dễ tìm này còn rất tốt cho người muốn giảm cân, bảo vệ tim mạch và xương khớp, đồng thời chống lão hóa da hiệu quả.
Dù sở hữu kích thước nhỏ nhưng nó cung cấp tới 10g chất xơ chỉ trong hai thìa. Dinh dưỡng bên trong nó mang lại lợi ích cho nhiều cơ quan trong cơ thể.
Có nhiều cách để ăn hạt chia, thậm chí có thể thêm vào món salad để ăn hàng ngày cũng được. Hạt chia có hàm lượng calo thấp và chứa tác dụng giảm táo bón. Dưới đây là 5 cách giảm cân và công thức nấu ăn với hạt chia mà bạn nên tham khảo ngay!