Làm trứng luộc siêu dài: nhìn lạ mắt mà không ngờ dễ đến thế

Xuân Xù, Theo Trí Thức Trẻ 09:33 18/06/2017

Hóa ra món trứng gà dài lạ mắt lại chẳng khó làm như bạn tưởng đâu nhé!

Trứng gà dài 30cm thực chất là một món ăn được chế biến bởi sự sáng tạo của người Đan Mạch. Không hề khó tin như cái tưởng tượng, chúng hoàn toàn có thể tự chế biến ngay tại nhà với những bước làm cơ bản sau đây! Cùng bắt tay vào làm ngay món ăn này để khoe với bạn bè thôi nào!

Cách làm trứng luộc siêu dài:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn hãy tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng nhé!

Bước 2:

- Nhúng chiếc cốc thủy tinh vào nước sôi khoảng 5 giây sau đó vớt ra.

Bước 3:

- Tiếp theo, đổ lòng trắng trứng vào đầy chiếc cốc sau đó đun cách thủy khoảng 10 phút.

Bước 4:

- Lấy cốc trứng chín ra ngoài sau đó dùng ống nhựa khoét bỏ khoanh tròn trứng ở giữa cốc.

Bước 5:

- Giờ thì đánh tan lòng đỏ trứng và đổ vào phần giữa ống vừa tạo ở bước 4 thôi nào!

Bước 6:

- Tiếp tục cho cốc trứng vào nồi nước sôi và đun cách thủy đến khi lòng đỏ chín.

Bước 7:

- Bắc cốc ra khỏi bếp sau đó dùng ống sắt nhẹ nhàng lấy trứng ra ngoài.

Giờ thì bạn đã có món trứng dài Đan Mạch lạ mắt mà chẳng kém phần hấp dẫn nữa rồi đây!

Làm trứng luộc siêu dài: nhìn lạ mắt mà không ngờ dễ đến thế - Ảnh 8.

Làm trứng luộc siêu dài: nhìn lạ mắt mà không ngờ dễ đến thế - Ảnh 9.

Nguyên liệu:

- 5 quả trứng gà

- 1 chiếc cốc thủy tinh dài

- 1 chiếc ống sắt (có đường kính bằng đường kính của quả trứng gà)

- 1 chiếc ống nhựa có đường kính khoảng 2cm

Nguồn: Голодный Мужчина