Đây là loại rau gia vị được sử dụng nhiều trong ẩm thực của Việt Nam. Rau chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tại Nhật Bản, loại rau này được bán với giá thành đắt đỏ.
Không chỉ dừng lại ở vai trò ẩm thực, loại lá dân dã này còn được các chuyên gia đánh giá là một trong những nguyên liệu thiên nhiên có khả năng chăm sóc da.
Lá tía tô, một loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ đơn thuần là gia vị tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn là một "thần dược" ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.