Thông tin ban đầu, khoảng 9 giờ sáng 13/3, Đội Cảnh sát Kinh tế Công an quận Liên Chiểu (Đà Nẵng) bất ngờ ập vào cơ sở chế biến nội tạng động vật do bà P.T.T (48 tuổi, trú P.Hòa Khánh Nam, Q.Liên Chiểu) làm chủ, phát hiện hàng trăm ký nội tạng hôi thối.
Được biết, cơ sở này nằm gần đường Hoàng Văn Thái và khu vực bãi rác Khánh Sơn. Tại thời điểm kiểm tra, các công nhân sơ chế hàng trăm kg nội tạng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, được vứt bừa bãi trên nền nhà, lẫn với nước thải. Số còn lại đã được đóng trong thùng xốp, chuẩn bị "đưa ra thị trường".
Hàng trăm kg nội tạng động vật được sơ chế nhếch nhác trên nền xi măng.
Theo ghi nhận tại hiện trường, cả thành phẩm lẫn nguyên liệu nội tạng chưa sơ chế đều có mùi hôi thối. Tổng số lượng nội tạng bị bắt quả tang khoảng 300 kg.
Nội tạng đựng trong các thùng xốp bị phát hiện.
Làm việc với cơ quan chức năng, bà T. thừa nhận, cơ sở không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; không có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ; không có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hiện toàn bộ số nội trạng trên đã bị thu giữ để xử lý theo quy định.