TIN TỨC VỀ gừng - gung
gừng
-
Sự thật về 4 loại gia vị dùng ít thì tốt, dùng nhiều hóa hại: Gừng cũng bị "điểm danh"
Gia vị là “linh hồn” của ẩm thực, còn mang nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng nếu dùng quá mức thì chúng có thể âm thầm gây hại cho sức khỏe. -
Nắng nóng, hạn chế 2 thực phẩm quen thuộc và bổ sung ngay 4 món này: Toàn nguyên liệu bán đầy chợ Việt, vừa ngon vừa giúp cơ thể "hạ nhiệt"
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây cũng là thời điểm cần điều chỉnh chế độ ăn uống để giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết. -
Loại củ dân dã được ví như "nhân sâm người nghèo", nhiều người vẫn bỏ qua
Một loại củ quen thuộc trong gian bếp, nhưng ít ai biết rằng chỉ cần ăn một lát mỗi ngày cũng có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. -
Đi chợ thấy 7 loại rau này phải mua ngay, cực ít thuốc trừ sâu, giá bao nhiêu cũng đáng tiền
Nhiều người khi đi chợ thường lo lắng về dư lượng thuốc trừ sâu trong rau củ. Tuy nhiên trên thực tế, có không ít loại rau có đặc tính tự nhiên giúp xua đuổi côn trùng, nên trong quá trình trồng trọt gần như không cần phun thuốc. -
Loại củ được ví như “nhân sâm rau củ”: Giá rẻ, dễ mua tốt cho lá lách và hệ miễn dịch
Giữa mùa đông, gừng non - loại củ dân dã, giá rẻ và dễ mua - đang được nhiều người ví như “nhân sâm của các loại rau”. -
2 nguyên liệu hot nhất năm giúp da đẹp, tóc dày hoá ra ở ngay trong căn bếp nhà bạn
Gừng và nghệ đang trở thành hai nguyên liệu “quốc dân” của năm 2025 khi vừa dễ tìm, lành tính, lại đáp ứng trọn vẹn nhu cầu chăm da và dưỡng tóc từ bên trong của phái đẹp hiện đại. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Ai nên hạn chế ăn gừng?
Gừng là gia vị quen thuộc và vị thuốc phổ biến trong Đông y, nhưng theo lương y Bùi Đắc Sáng, không phải ai cũng dùng được, nhất là người tạng nóng. -
Thanh niên đăng clip ăn gừng luộc rưới sữa đặc giữ ấm mùa đông khiến toàn thể dân mạng... bị lừa!
Một đoạn clip ngắn ghi lại cảnh chàng trai chấm sữa đặc ăn “gừng luộc” khiến dân mạng hoang mang tột độ, nhưng sự thật phía sau lại là món củ chuối, đặc sản quê bình dị mà nhiều người trẻ thành phố chưa từng biết đến. -
Có nên gọt vỏ gừng trước khi sử dụng?
Theo đông y, phần vỏ gừng có tính hàn, có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, trong khi gừng có tính ấm, có thể giúp tăng tiết mồ hôi, vậy có nên gọt vỏ gừng trước khi ăn? -
Cách đơn giản giúp tăng khả năng hấp thu Curcumin khi sử dụng nghệ
Nghệ từ lâu không chỉ được coi như loại gia vị ẩm thực mà còn là phương thuốc tự nhiên tốt cho sức khoẻ.