Hạ Long là điểm du lịch nổi tiếng tại Quảng Ninh, ở đây không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp mà còn được biết đến là vựa hải sản nổi tiếng miền Bắc. Ngoài việc thăm thú vùng vịnh, hang động, trải nghiệm chợ cá cũng là một ý tưởng thú vị.
Chợ cá đêm ở Hạ Long không chỉ là nơi du khách có thể khám phá mà nơi đây còn là địa chỉ quen thuộc của các tiểu thương lẫn thương lái. Chợ Cao Xanh là một trong những cái tên không thể không nhắc đến khi du khách muốn mua hải sản rẻ và tươi ngon ở Hạ Long.
Chợ cũ trước kia nằm trên đường bao biển Trần Quốc Nghiễn, phường Bạch Đằng, TP. Hạ Long. Năm 2020, chợ chuyển về khu vực phường Cao Xanh cách đó chừng 4km. Chợ Cao Xanh bắt đầu họp từ 0h đến chừng 5h sáng. Nửa đêm, các tàu, thuyền đánh bắt hải sản cập cảng, mang theo vô vàn thùng hải sản tươi roi rói. Khi ấy, là lúc chợ Cao Xanh nhộn nhịp, tiểu thương, người dân, chủ thuyền tất tả ngược xuôi để tìm được cho mình những thùng hải sản tươi ngon, giá cả phải chăng nhất.
Càng về sáng, chợ Cao Xanh càng sầm uất vì lúc đó, không chỉ người dân bản địa, tiểu thương, thương lái quanh vùng mà cả du khách cũng tấp nập ra vào chợ cá. Ở chợ cá đêm Cao Xanh, loại hải sản nào cũng có, giá cả cũng nhiều mức, ít bị nói thách, đồng thời chúng rất tươi.
Theo chân TikToker Đạt Vivu Hạ Long, bạn sẽ học được nhiều mẹo mua hải sản rẻ và ngon tại chợ cá Cao Xanh. Điều đầu tiên, nếu muốn mua hải sản rẻ, bạn nên trực tiếp đi xuống các tàu cá để xem và hỏi giá.
Bề bề tươi, mẩy, có giá dao động từ 130.000 - 150.000 đồng.
Cù kỳ có giá 80.000 - 90.000 đồng/kg, khi đắt hơn thì 100.000 đồng/kg. Ghẹ có giá 100.000 đồng/kg.
Để mua được ghẹ ngon, TikToker Đạt Vivu bật mí rằng điều này còn dựa theo ngày. Những ngày trăng tròn, ghẹ không bắt được mồi nên thường gầy, ít thịt. Ngày trăng khuyết, ghẹ kiếm được mồi nhiều hơn nên thịt chắc, béo hơn. Khi chọn ăn ghẹ, thịt của ghẹ cái cũng ngon hơn ghẹ hoa (loại nhiều đốm).
Mực lá có giá 200.000 đồng/kg.
Khi chọn mực tươi, du khách nên chọn những con thân mình còn óng ánh và mắt trong. TikToker này cho biết, đối với nhiều dân biển, mực lá là loại mực ngon nhất.
Ngoài mua được hải sản tươi và rẻ, bạn có thể ăn trực tiếp tại chợ.
Một điều khá thú vị khi đi chợ cá đêm Cao Xanh, đó là sau khi mua hải sản, bạn muốn ăn trực tiếp có thể nhờ nhiều chủ sạp luộc hoặc hấp luôn cho. Tiền công chỉ có 10.000 đồng/kg.
Một số lưu ý khi đi chợ Cao Xanh mua hải sản
Khi ghé thăm khu chợ nổi tiếng Cao Xanh để tìm mua các loại hải sản tươi sống, bạn cần ghi nhớ một số điểm quan trọng để chuyến mua sắm của mình thêm phần thuận lợi và thú vị.
- Đầu tiên, hãy nhớ luôn hỏi giá cả các mặt hàng trước khi quyết định giao dịch. Bởi vì khu chợ này khá lớn với rất nhiều gian hàng, việc này không chỉ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về mức giá trên thị trường mà còn tránh tình trạng bị các tiểu thương đưa ra giá quá cao.
- Không nên gửi đồ tại sạp hải sản. Sau khi mua hàng, bạn nên tự mình cầm và mang theo đồ mua về thay vì gửi lại tại các sạp hàng. Lý do là chợ Cao Xanh thường xuyên đông đúc, việc để đồ lại có thể dẫn đến hiểu nhầm hoặc mất mát không đáng có.
- Đối với những gia đình có con nhỏ ghé chợ, luôn cần đặc biệt cảnh giác. Trẻ em rất dễ bị lạc trong đám đông, vì thế, hãy nắm chặt tay bé và luôn để bé ở trong tầm mắt của bạn.
- Cuối cùng, về trang phục, nên tránh mang giày cao gót khi đi chợ hải sản vì không chỉ khó di chuyển mà còn dễ bị trượt ngã do sàn chợ thường xuyên ướt và trơn. Hãy chuẩn bị sẵn giày đế thấp, giày thể thao hoặc ủng chống thấm để đảm bảo an toàn khi đi lại và thoải mái hơn trong quá trình mua sắm.