Bông cải xanh (hay súp lơ xanh) không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, mà còn là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và đa dạng, bông cải xanh được xem là "liều thuốc tự nhiên" giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật.