Đi tìm hàng giải khát mùa hè ở Đà Nẵng
Trời nóng như thế này mà được ăn những món mát lạnh thì còn gì bằng!
Mùa hè, chúng mình thường tìm những món giải khát vừa mát vừa đảm bảo chất lượng để nhâm nhi cùng bạn bè giữa cái nóng như thế này đúng không nào? Hôm nay, chúng tớ sẽ gợi ý cho các bạn một vài món giải khát ngon, bổ, rẻ và hơn hết là giải quyết cơn nóng của chúng mình.
Chè Thái
Hàng chè Thái nổi tiếng nhất Đà Nẵng là quán nằm trên đường Chi Lăng (Triệu Nữ Vương cũ). Chè Thái là sự kết hợp của các loại thạch đủ màu, thốt nốt, nhãn, mít, nước cốt dừa và đặc biệt là cốt sầu riêng thơm ngon. Chè Thái có vị ngọt thanh của các loại hoa quả, hương thơm đặc trưng của sầu riêng và nước cốt ngọt lịm của cốt dừa. Thêm chút đá bào nữa là quá đủ cho bạn vừa giải khát, vừa thưởng thức vị ngon của chè mà không bị ngấy.
Hiện nay có nhiều hàng bán chè Thái chất lượng cũng không thua kém gì hàng chè nổi tiếng ở đường Chi Lăng đâu. Đơn cử như chè Thái ở quán cô Liên (đường Hải Phòng) hay chè Thái trong các quán sinh tố trên đường Thái Phiên cũng khiến nhiều bạn tìm đến trong những ngày nóng nực này đấy.
Kem flan và flan bí đỏ
Không khó để tìm một quán bán kem flan thơm ngon ở Đà Nẵng. Bởi món này đã phổ biến từ lâu và được giới trẻ Đà thành thích thú. Bất kể mùa nào, dù trời lạnh hay nóng thì kem flan vẫn phù hợp với nhu cầu của chúng mình. Trời lạnh thì dặn cô bán hàng để ít đá, nhiều cà phê, trời nóng thì thêm đá và nước cốt dừa. Kem flan dễ tìm là vậy, nhưng flan bí đỏ thì chỉ có một quán ở 6 Cao Thắng mới bán thôi. Flan bí đỏ được "mix" từ bí đỏ luộc chín tới và kem flan. Kem flan bí đỏ thì không cần đá bào như flan thông thường, vì nó đã được ướp lạnh sẵn rồi. Bí đỏ thì mát và bổ, đi kèm với kem flan nữa thì còn gì bằng.
Chè và sữa chua
Nhắc đến món ngon giải khát ngày nóng thì không thể không nhắc đến các loại chè đỗ truyền thống rồi. Chè thập cẩm, chè đỗ xanh ngon và nổi tiếng là chè Xuân Trang (nằm trên đường Lê Duẩn). Vẫn là các loại chè quen thuộc với chúng ta từ tấm bé, chè đỗ được bổ sung thêm nước cốt dừa và lạc rang chín. Khi ăn có vị ngọt của đỗ và vị bùi của lạc, cùng với hương thơm của nước cốt dừa. Chè ngon ở Đà Nẵng còn có hàng chè Huế (cũng nằm trên đường Lê Duẩn), bạn thử đến ăn một lần cho biết xem sao.
Ngoài ra, theo đánh giá của chúng tớ thì sữa chua đánh đá ở Xuân Trang ngon nhất nhì Đà Nẵng. Vị chua ngọt tê lưỡi rồi tiếp đến là cảm giác mát lạnh của đá bào khiến sữa chua đánh đá là một trong những món ăn vặt "đã khát" nhất.
Kem bơ
Được làm từ bơ xay nhuyễn rồi đánh tan với đá bào, đơn giản thế thôi nhưng kem bơ lại khiến nhiều bạn mê mệt. Mặc dù những chỗ bán kem bơ ngon đều ở xa trung tâm thành phố, như chợ Bắc Mỹ An hay đường Nguyễn Văn Thoại, thế nhưng cứ sau giờ học là thấy học sinh và sinh viên ngồi la liệt ở những hàng kem bơ. Có lẽ, chính vị thơm ngon thân quen của bơ, kết hợp với dừa khô và ít sữa tươi đã khiến món kem bơ vừa lạ vừa quen. Ăn rồi cứ muốn ăn nữa.
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
