Đà Nẵng: Mới lạ kem flan bí đỏ

Hàng bánh này cực kỳ dễ tìm, bởi nó nằm ở mặt tiền đường Cao Thắng. Bạn chỉ cần tìm số 6 Cao Thắng - đường này giao với đường Ông Ích Khiêm và Đống Đa, rồi sẽ thấy tấm bảng Gâteau nổi bật. Nhận xét đầu tiên của chúng tớ là quán này khá khang trang, tuy nhiên bên trong hơi tối, bạn nên nhờ bác chủ quán bật đèn nếu chọn ngồi trên tầng 2 hay đi ăn vào những ngày trời âm u.

Tiếp theo, chúng tớ khá bất ngờ bởi  menu của quán hầu hết là những món sang, thường bán với giá khá đắt ở Đà Nẵng, vậy mà quán này lại bán với giá rất rẻ, cực kỳ bình dân. Ngoài các món quen thuộc với chúng mình như tiramisu, mousse, rau câu... thì menu quán bổ sung nhiều vị lạ mà chỉ nghe tên thôi bạn đã thích rồi. Đầu tiên là kem flan bí đỏ. Với loại kem này, bọc bên ngoài nó là một lớp bí đỏ - loại bí nhỏ mà mình thường ninh nhừ để ăn ấy, bên trong là lớp kem flan màu trắng sữa. Khác với hình thức bắt mắt như vậy, chúng tớ khá thất vọng khi ăn, bởi kem flan hơi bở và khô chứ không mịn như các loại kem flan thông thường. Thêm nữa là vị của món kem flan bí đỏ này khá nhạt, một phần vì người ta cho ít đường vào kem, một phần là do ăn kèm kem flan với bí đỏ nên đã át vị ngọt của nó.

Chúng tớ gọi thêm tiramisu và mousse để ăn thử, thì cũng không hài lòng lắm. Nghe tên gọi thì đinh ninh là 2 món khác nhau, nhưng vị của nó giống nhau đến ngạc nhiên. Hai món này đều hơi khô và bở. Chỉ khác là tiramisu thì thơm hương socola, còn mousse thì thơm mùi trái cây. Có lẽ là cùng làm từ bánh quy nghiền vụn và cùng nguyên liệu làm nhân bánh nên vị của nó hao hao nhau chăng? Ngoài ra quán còn bán thêm chè trái cây và các loại bánh khác, bạn nên thử một lần cho biết.

Đánh giá chung của chúng tớ thì với giá rẻ như thế này (9 - 12K/loại) thì quán này phù hợp để tụ họp bạn bè và nhâm nhi các thứ bánh thì rất tuyệt đấy!