Những thực phẩm chống ung thư hàng đầu lại vô cùng bình dân, dễ tìm và giá cả phải chăng. Bài viết này sẽ "bật mí" bí quyết dinh dưỡng đơn giản, giúp bạn xây dựng chế độ ăn phòng ngừa ung thư hiệu quả ngay tại nhà.
Đậu phụ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Từ luộc, rán, chiên đến xào, canh, món nào cũng có thể "góp mặt" của đậu phụ. Tuy nhiên, không phải miếng đậu phụ nào trông cũng "hiền lành" như vẻ ngoài của nó.
Đậu phụ –- món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày - lại là nguồn canxi thực vật dồi dào, thậm chí vượt xa thịt bò. Không chỉ giúp xương chắc khỏe vào mùa đông, đậu phụ còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch.
Đậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ít ai ngờ rằng một loại thực phẩm quen thuộc, giá rẻ này lại có khả năng bảo vệ tim mạch, giảm bệnh tật và góp phần kéo dài tuổi thọ nếu ăn đúng cách và đều đặn.
Một người phụ nữ đã ăn đậu phụ mỗi ngày trong suốt hai năm mà không hề bỏ bữa, và kết quả khám sức khỏe của cô khiến ngay cả bác sĩ cũng phải ngạc nhiên.