Gần đây, trên mạng xôn xao thông tin cho rằng dầu ăn là một thực phẩm "độc". Chuyên gia khẳng định đây hoàn toàn là thông tin "không khoa học và không chính xác”.
Chuyện ăn bây giờ đâu chỉ là chuyện của dạ dày, mà còn là nghệ thuật thưởng thức, là liệu pháp dinh dưỡng, hiện thân của tam quan, cốt cách, trí tuệ… và cả một minh triết đằng sau.