Nhiều người vẫn vô tư sử dụng các loại dầu ăn dưới đây mà không biết rằng, đây chính là những “mầm mống ung thư” tiềm ẩn, âm thầm tàn phá gan, thận và cả hệ tiêu hóa nếu sử dụng trong thời gian dài.
Có những thực phẩm dùng trong chăn nuôi không thể sử dụng được để dùng cho con người hay nói cách khác nếu sử dụng cho con người sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí có thể ảnh hưởng đến tính mạng của con người.
Theo thông tin từ VTV, các sản phẩm dầu ăn của Công ty Nhật Minh Food dán nhãn “Ofood – dầu ăn dùng cho người” thực chất là loại dầu nguyên liệu vốn chỉ dùng để chế biến thức ăn cho gia súc.
Theo các chuyên gia, việc sử dụng dầu ăn vốn dành cho chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người là hành vi gian dối, tiềm ẩn nhiều mối nguy đối với sức khỏe cộng đồng.
Bác sĩ cảnh báo 6 loại dầu này nên được hạn chế, vì nếu tiêu thụ quá mức, có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, ung thư gan, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.