Dạo qua những khu ẩm thực để bạn "thức trọn cả đêm" cùng Sài Gòn

Dường như người Sài Gòn chuộng ăn đêm hơn cả ban ngày, bằng chứng là cứ tầm chiều tối là những hàng quán mới bắt đầu đông đúc thực khách. Dần dần, thói quen ấy hình thành nên những khu ẩm thực đêm nhộn nhịp và đa dạng với nhiều món ăn ngon. Hãy khám phá những địa điểm mà hội ăn đêm thường lui tới ở Sài Gòn ngay bây giờ nhé!

Chợ đêm Tân Định

Nếu ban ngày chợ Tân Định tấp nập với những tiệm vải, quần áo thì về đêm nơi đây lại trở thành một tụ điểm ẩm thực hấp dẫn. Với nhiều hàng quán dọc hai bên đường ở khúc Hai Bà Trưng, vừa thưởng thức các món ăn thì bạn còn vừa được tận hưởng cả không khí Sài Gòn về đêm. Các hương vị ở đây cũng đa dạng sự lựa chọn, từ món ăn đặc trưng là cháo sườn, xôi lòng gà, cơm tấm đêm... đến những phần cháo ếch Singapore thơm lừng.

Nếu không muốn ăn no, vẫn có nhiều quán nước là địa điểm tụ tập quen thuộc của các bạn trẻ về đêm. Chẳng hạn như quán trà đào Eck, hàng chè, bánh flan... Còn nếu muốn nhâm nhi ăn vặt thì xe bò bía mặn sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn.

Cứ tầm 5 giờ chiều là các quán ăn bắt đầu dọn ra nhưng đông đúc nhất là tầm 8 giờ tối đến tận 1 - 2 giờ đêm. Tuy nhiên, đa số những quán ở đây đều thuộc kiểu lề đường và mức giá có phần đắt hơn các khu vực khác. Do đó, bạn bãy tham khảo giá trước khi đến nhé.

Chợ Bến Thành

Nhắc đến ẩm thực về đêm thì không thể bỏ qua chợ Bến Thành, biểu tượng của Sài Gòn. Buổi tối ở đây vô cùng nhộn nhịp với nhiều nhà hàng, quán ăn đến các gánh hàng rong. Món ăn ở chợ vô cùng đa dạng nhưng chủ yếu là các món đặc trưng của ẩm thực Việt Nam như phở, bún riêu, bánh xèo, bánh bèo... Nếu muốn ăn ngon thì có các nhà hàng hải sản nhưng mức giá lại thuộc hàng đắt đỏ đấy.

Bạn cũng có thể khám phá ẩm thực đường phố khi đến chợ vào ban đêm với hàng bánh bèo, xôi đủ màu, bánh tráng trộn hay chè... Điểm cộng ở khu ẩm thực đêm này là có nhiều chỗ ngồi với bàn ghế rộng rãi, thoáng mát, cùng với đó là tận hưởng khung cảnh đông đúc của phố phường Sài Gòn. Món ăn đa dạng và đầy đủ sự lựa chọn.

Tuy nhiên, vì là ở khu vực trung tâm, cùng với đó đa phần là khách Tây, khách du lịch nên mức giá cho mỗi món ăn ở đây không hề dễ chịu. Nếu vào hàng quán thì bạn phải chi trung bình 100k - 200k mỗi người, còn với món ăn ven đường cũng có giá cao hơn bình thường.

Chợ Bà Chiểu

Về đêm, chợ Bà Chiểu cũng nhộn nhịp không kém gì ban ngày với những quán ăn là địa chỉ thân quen cho dân "cú đêm". Vào tầm 8 giờ tối là các xe hàng rong, quán ăn bắt đầu dọn ra như một phiên chợ và hoạt động đến tận khuya. Nổi tiếng nhất có lẽ là hàng xôi xá xíu bình dân nhưng vô cùng thơm ngon. Tuy chỉ bán tối nhưng không lúc nào tiệm ngơi khách, kẻ đến người đi liên tục.

Ngoài ra, quán cơm tấm Huyền cũng được lòng thực khách nào muốn chắc bụng vào tối muộn. Đĩa cơm lúc nào cũng hấp dẫn với miếng sườn vừa nạc vừa mỡ nóng hổi. Tuy là quán bình dân nhưng lại chất lượng và ngon miệng không thua kém nhà hàng nào.

Trong khu chợ này, bạn cũng sẽ bắt gặp những xe bánh mì, bắp luộc, sữa đậu nành... đơn sơ nhưng sẽ cho bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực đêm ở Sài Gòn.

Khu ăn vặt Co.op Mart Rạch Miễu

Nếu các địa chỉ trên dành cho những chiếc bụng đói về đêm thì khu ẩm thực trước cổng Co.op Mart Rạch Miễu ở khu Phan Xích Long lại là tụ điểm ăn vặt giá rẻ. Những món ăn đặc trưng ở đây là bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh trứng nướng, gỏi trộn, cá viên chiên, bắp xào, phá lấu... Hầu như nơi đây có đủ tất cả những món ăn vặt đặc trưng của Sài Gòn.

Từ tầm 8 giờ tối đến tận nửa đêm, khu này lại đông đúc các bạn trẻ tụ tập ngồi nhâm nhi những ly trà tắc, trà chanh mát lạnh và tám chuyện. Đơn giản chỉ là những hàng ghế bắc dọc theo vỉa hè nhưng do khoảng đường rộng và khuất xe nên rất thoải mái. Mỗi món ăn ở đây rất bình dân, chỉ dao động từ 10k - 30k mà thôi.