Dân mạng tranh cãi về cây cải thảo mọc ra từ củ cà rốt: Liệu có tồn tại thật hay chỉ là chiêu trò câu view?
Trên đời này có quá nhiều loại cây cỏ lạ mà chúng ta chưa từng biết đến, và biết đâu đây chính là một trong số đó?
- Quiz: Việt Nam có những loại rau quả mọc dại đầy đường nhưng ở nước ngoài lại bán với giá rất cao
- Ra mắt nhà người yêu, cô gái bị mẹ bạn trai đuổi thẳng về vì cách nhặt rau muống khác lạ: Dân mạng lại bênh vực vì lý do này
- Thanh niên "quăng đũa" mắng vợ xối xả vì xào rau với thanh long, dân mạng gay gắt: Biết là câu like nhưng "rẻ tiền" quá rồi!
Cải thảo và cà rốt là 2 loại rau củ rất phổ biến mà hầu như ai cũng biết. Với các tín đồ ăn uống hay những người thường xuyên nấu ăn thì có lẽ chỉ cần nhìn lướt qua cũng biết luôn đó là gì rồi. Ấy thế nhưng mới đây, trên mạng xã hội lại xuất hiện đoạn clip về 1 loại rau rất lạ, trông giống như 1 cây cải thảo đang mọc trên củ cà rốt vậy. Điều này nhanh chóng làm dấy lên một cuộc tranh luận sôi nổi với đủ mọi ý kiến trái chiều. Thậm chí, có người còn cho rằng đây chỉ là dàn dựng để câu view mà thôi.
- Gì thế này? Thân cà rốt, lá cải thảo?
- Đây là cây thảo rốt nha mọi người, ăn rất ngon.
- Cải thảo lai cà rốt à mọi người?
- Ủa lúc đầu tưởng cải thảo mà sao lúc sau lại có củ cà rốt vậy?
Hình ảnh về loại rau lạ đang gây xôn xao
Thế nhưng, đúng là có tồn tại loại rau nhìn giống như cải thảo lai cà rốt thật. Nó có tên là rau chicory, có phần lá phía trên nhìn như cải thảo, thường được trồng thiếu sáng để lá cuộn chặt và không chuyển sang màu xanh. Ngoài rau chicory như hình trên gọi là chicory trắng thì còn có cả chicory đỏ.
Rau chicory ăn hơi đắng nhẹ, ai không quen có thể không thích nhưng ăn được rồi lại dễ mê loại rau này. Hiện nay, rau chicory cũng được bán ở một số hệ thống siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên về rau củ.
Rau chicory có thể làm các món như nướng, xào, hấp...
Nguồn: TikTok, tổng hợp
