Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi chứng kiến con cua biển có màu cam còn sống được bắt lên từ vuông nuôi của một người dân tại huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau.
Cua Cà Mau là một trong những loại hải sản quý mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những người dân Cà Mau. Không giống như các loại cua khác, cua biển Cà Mau có hương vị rất riêng với độ ngọt, thơm tự nhiên, hấp dẫn.
Ban Tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022 cho biết đã vận động các cơ sở thu mua cua với số lượng 280 đến 300 tấn cua các loại phục vụ cho ngày hội.
Đầm nước này ở đất mũi còn mệnh danh là "biển hồ giữa đồng bằng", đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về cuộc sống đánh bắt của người dân, tìm về một nơi bình yên và cả những món ăn ngon tại nhà hàng độc đáo giữa hồ nước.