Chuỗi buffet lẩu Manwah phát đi thông báo chính thức!
Sau ồn ào mới đây, Manwah đã chính thức đăng thông báo, mong lấy lại sự tin yêu của thực khách.
- Vừa dính "bão" 1 sao vì chuyện mở nhạc, hàng lẩu nổi tiếng được "cứu nguy" nhờ loạt đánh giá 5 sao: Chuyện gì đây?
- Khách Việt ấn tượng với trải nghiệm ở quán lẩu Trung Quốc, nhận xét: "Vua chúa cũng chỉ đến thế là cùng!"
- 2 món "bá chủ" các hàng nướng lẩu tiếp tục bị réo tên sau lòng se điếu, netizen lo lắng về nguồn gốc thật sự
Vừa mới đây (18/6/2025), chuỗi nhà hàng lẩu Manwah đã chính thức phát đi thông báo gửi tới toàn thể khách hàng, đặc biệt là những người từng ghé thăm chi nhánh Manwah Thái Hà (Hà Nội) - nơi vừa trải qua "cơn bão" chỉ trích trên mạng xã hội.
(Ảnh: Manwah)
Trong thông báo, Manwah gửi lời xin lỗi chân thành tới các thực khách vì "trải nghiệm không trọn vẹn" tại Manwah Thái Hà vào cuối tuần trước. Đây cũng là thời điểm diễn ra concert của chương trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai. Nhiều khán giả sau khi kết thúc đêm diễn đã chọn Manwah làm điểm dừng chân, nhưng thay vì có một bữa tối ấm áp, họ lại ra về với cảm giác bức xúc.
Nguyên nhân sự việc được cho là do nhà hàng mở nhạc thiếu tinh tế, không phù hợp với không khí dư âm cảm xúc sau concert, cụ thể là mở nhạc của một rapper nổi tiếng khác - người không hề góp mặt trong đêm diễn mà họ vừa tham dự. Dù các khách hàng đã phản ánh ngay tại chỗ, cách xử lý của nhân viên được cho là chưa đủ nhạy bén và chưa thực sự làm dịu đi sự khó chịu của khách. Câu chuyện nhanh chóng lan truyền trên mạng, cùng với đó là loạt đánh giá 1 sao dành cho Manwah Thái Hà.
Trước phản ứng mạnh mẽ từ dư luận, phía Manwah cho biết đã "họp khẩn để nhìn lại toàn bộ sự việc" và cam kết sửa đổi một cách nghiêm túc.
Toàn bộ nội dung thông báo chính thức của Manwah:
LỜI THÔNG BÁO CHÍNH THỨC TỪ ĐỘI NGŨ MANWAH
Gửi các khán giả thân yêu của chương trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai, những người đã chọn Manwah là nơi nghỉ chân sau một buổi tối đầy cảm xúc.
Gửi bạn, những khách hàng trân quý đã đồng hành cùng Manwah và Manwah Thái Hà trong suốt thời gian qua.
Chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi chân thành nhất tới bạn, vì những trải nghiệm không trọn vẹn tại Manwah Thái Hà.
Sự cố xảy ra tại Manwah Thái Hà vào cuối tuần vừa rồi và các bài viết trên mạng trong những ngày qua đã khiến nhiều bạn cảm thấy thất vọng, tổn thương, và thậm chí là tức giận - Manwah hoàn toàn thấu hiểu điều đó.
Từ sự thiếu sót trong khâu chuẩn bị, sự lúng túng trong phục vụ và đặc biệt, là sự thiếu nhanh nhạy để thấu hiểu cảm xúc của bạn, mặc dù đã cố gắng xử lý ngay khi sự việc diễn ra, chúng tôi vẫn chưa làm đủ tốt, và không gì có thể bù đắp lại một trải nghiệm không trọn vẹn.
Là người làm dịch vụ, chúng tôi luôn mong muốn mang đến một dịch vụ chuyên nghiệp nhất, nhưng vẫn giữ trọn những nét chu đáo và ấm áp riêng của Manwah. Liên tiếp trong những ngày vừa qua, đội ngũ Manwah đã họp để xem lại toàn bộ sự việc. Chúng tôi không chỉ xem xét trách nhiệm cá nhân, mà quan trọng hơn, là nhìn lại chính mình với tinh thần cầu thị, học hỏi và sẵn sàng sửa chữa.
Chúng tôi đã:
· Kỷ luật nội bộ đối với những nhân sự thiếu trách nhiệm.
· Đào tạo lại toàn bộ đội ngũ tại Manwah Thái Hà nói riêng và Manwah nói chung, đặc biệt là kỹ năng lắng nghe và xử lý tình huống.
· Lắng nghe khách hàng, chúng tôi luôn sẵn sàng tiếp nhận phản hồi của bạn - vì vậy, đừng ngại chia sẻ với chúng tôi nếu bạn đang không hài lòng.
Chúng tôi hiểu, không có hành động nào có thể xoá đi những cảm xúc tiêu cực mà bạn đã phải trải qua. Nhưng xin hãy cho chúng tôi một cơ hội – không chỉ để xin lỗi, mà để sửa sai bằng hành động.
Manwah luôn ở đây - với lòng biết ơn, sự lắng nghe và một lời hứa sẽ làm tốt hơn.
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Với tất cả sự chân thành,
Đội ngũ Manwah.
Theo đó, chuỗi nhà hàng đã: Kỷ luật nội bộ những nhân sự thiếu trách nhiệm, tổ chức đào tạo lại toàn bộ đội ngũ về kỹ năng lắng nghe và xử lý tình huống, kêu gọi khách hàng tiếp tục góp ý để nhà hàng cải thiện dịch vụ.
Manwah khẳng định, dù không thể xoá đi những cảm xúc tiêu cực đã gây ra, nhưng họ mong được trao cơ hội để sửa sai bằng hành động cụ thể. Thông điệp này được các thực khách đón nhận như một động thái cầu thị, tuy nhiên không ít người vẫn cho rằng chất lượng dịch vụ của các nhà hàng - đặc biệt là chuỗi lớn - cần cải thiện từ gốc chứ không chỉ khi gặp khủng hoảng mới lên tiếng.
Trong thời đại mà một bài đăng trên mạng xã hội có thể ảnh hưởng đến cả một thương hiệu, thì bài học về sự tinh tế, chủ động và lắng nghe thực khách có lẽ chưa bao giờ rõ ràng đến thế.
