Chỉ trong 24h có thể đi hết các địa điểm đình đám xứ Huế lại còn “ăn sạch” những món đặc sản: Có tin được không?

Huế vốn là vùng đất rộng lớn với vô vàn các điểm đến nổi tiếng mang vẻ đẹp cổ kính, lịch sử, từ khu vực nội thành cho đến vùng ven. Không những vậy, những món ăn đặc sản nằm trong toplist "phải thử khi đến Huế" cũng đếm không xuể. Vậy nên, chỉ có 1 ngày mà vi vu được tất tần tật các địa điểm, "ăn sạch" các món ngon thì rất khó. Tuy nhiên, với những người bận rộn, không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn du lịch Huế, hay trong chuyến đi Đà Nẵng, Hội An mà muốn có 1 ngày ghé qua Huế thì cẩm nang sau đây sẽ giúp bạn chọn lọc ra những địa điểm nổi bật nhất, những món ngon trứ danh nhất để chuyến đi được trọn vẹn mà không mất quá nhiều ngày. Nào, bây giờ thì đừng lăn tăn nữa, "bỏ túi" cẩm nang này và cùng xách balo lên đi thôi!

ĐI BẰNG HẾT CÁC ĐIỂM ĐẾN KHÔNG NHỮNG NỔI RẦN RẦN MÀ CÒN LÊN HÌNH "AUTO ĐẸP"

ĐẠI NỘI HUẾ - "CUNG ĐIỆN GIỮA ĐỜI THỰC" HÚT KHÁCH NHẤT CỐ ĐÔ

Tới Huế mà không đi Đại Nội với các lăng vua thì không phải là đi Huế rồi! Vì vậy, bằng mọi giá phải ghé qua Đại Nội Huế để tham quan và check-in. Đại Nội Huế được hoàn thiện vào năm 1833, đây được xem là 1 trong số các di tích thuộc cụm Quần thể di tích Cố đô Huế từng được UNESCO công nhận là Di sản Văn hoá Thế giới, còn lưu giữ nhiều dấu ấn đặc sắc của nét phong kiến triều đình nhà Nguyễn hàng trăm năm trước.

Đến đây, bạn sẽ phải trầm trồ trước sự cổ kính, nguy nga của đền đài, cung điện. Một trong số những toạ độ nổi tiếng luôn thu hút du khách ghé đến là Cổng Ngọ Môn, Điện Thái Hoà, Cung Diên Thọ, Tử Cấm Thành,… Ngoài việc chiêm ngưỡng cung điện ngày xưa, đây còn là nơi "sản xuất" ra những tấm hình "sống ảo" đẹp mê không thể đùa. Bên cạnh đó, bạn có thể được nghe nhã nhạc cung đình nữa.

CHÙA THIÊN MỤ - NGÔI CHÙA CỔ KÍNH CÓ VIEW NHÌN RA SÔNG HƯƠNG ĐẸP NHẤT THÀNH PHỐ

Sau khi dạo chơi ở Đại Nội Huế, bạn hãy tấp xe qua luôn chùa Thiên Mụ vì 2 địa điểm này nằm trên cùng 1 cung đường nên vừa thuận lợi cho việc di chuyển mà lại còn tiết kiệm được kha khá thời gian nữa.

Chùa Thiên Mụ hay còn gọi là chùa Linh Mụ là 1 ngôi chùa cổ nằm trên bên cạnh dòng sông Hương thơ mộng, cách trung tâm thành phố Huế khoảng 5km. Điểm nổi bật ở đây là lối kiến trúc cổ với bức tượng rùa làm bằng đá cẩm thạch hay toà tháp Phước Duyên cao 7 tầng, được xem là biểu tượng của chùa. Ngoài ra, bạn có thể tham quan một số điện khác như điện Đại Hùng, điện Địa Tạng, điện Quan Âm,… Không khí tại chùa Thiên Mụ vô cùng trong lành, yên bình, mang đầy vẻ cổ kính, đúng chất xứ Huế. Nếu đi đến đây đã cảm thấy đói bụng 1 tí thì bạn có thể đi xuống bến thuyền ở trước chùa, làm 1 chén tàu hũ ngon nức tiếng và ngắm sông Hương với tầm view "xịn xò" nhé.

LĂNG KHẢI ĐỊNH - LĂNG MỘ VỚI LỐI KIẾN TRÚC GIAO THOA NỔI BẬT Ở CỐ ĐÔ

Đã đến Huế thì nhất định phải ghé thăm các lăng vua và địa điểm tiếp theo chính là Lăng Khải Định - lăng mộ của vị vua thứ 12 thuộc triều Nguyễn, nằm bên ngoài kinh thành Huế. Không ngoa khi nói Lăng Khải Định có kiến trúc giao thoa Đông - Tây đẹp nhất nhì ở Huế khi kết hợp vừa nét hiện đại, vừa nét cổ kính. Toàn bộ bên trong lăng được xây bằng các mảnh chai lọ nhiều màu sắc khá công phú và ấn tượng. Không chỉ là di tích lịch sử nổi bật của cố đô, Lăng Khải Định còn là điểm đến lý tưởng cho các bạn trẻ yêu thích chụp ảnh. Một tips hay ho là nên đến lăng và buổi trưa hoặc xế chiều 1 chút để hứng trọn ánh sáng chiếu rọi, lên hình là đỉnh của đỉnh.

CUNG AN ĐỊNH - TOẠ ĐỘ LỊCH SỬ HƠN 100 NĂM VỪA CỔ KÍNH VỪA HIỆN ĐẠI

Tọa lạc bên bờ sông An Cựu, cung An Định được xem là "viên ngọc trăm tuổi" sở hữu nét kiến trúc vừa cổ kính vừa hiện đại và mang hơi hướng phương Tây giữa lòng xứ Huế mộng mơ. Nơi đây không chỉ thu hút nhiều khách tham quan mà còn là địa điểm thường xuyên xuất hiện trong hàng loạt MV, phim điện ảnh.

Đây chính là cung điện riêng của vua Khải Định từ khi còn là thái tử đến khi làm vua, đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới. Nơi đây được trang trí vô cùng công phu, đặc biệt là phần nội thất của tiền sảnh với 6 bức tranh treo trên các mảng tường, ốp viền trang trọng, chạm khắc hoa mai, lá sen cách điệu rất tỉ mỉ. Thế nên, ngoài tham quan thì đến đây chụp choẹt cũng khá là "quý tộc" đó.

CHỢ ĐÔNG BA - KHU CHỢ TỒN TẠI HƠN 2 THẾ KỶ HỘI TỤ ĐẦY ĐỦ NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA HUẾ

Kết thúc hành trình khám phá các điểm đến Huế ở chợ Đông Ba là hợp lí nhất. Với tuổi đời 2 thế kỷ, khu chợ cổ Đông Ba là 1 trong những địa danh mang tính biểu tượng của Cố đô Huế. Chợ được xây lại hoàn toàn vào năm 1967 và trải qua một cuộc đại trùng tu vào năm 1987. Lúc này, ngoài khu nhà 3 tầng ở trung tâm, chợ Đông Ba có thêm 9 dãy nhà bao quanh cùng 4 khu hàng mới.

Khi nhắc đến chợ Đông Ba, người dân xứ Huế đều rất tự hào khi ở đây có đầy đủ những nét đặc trưng của Huế, từ quà lưu niệm cho đến các món ăn độc đáo. Ngoài ra, vào những buổi chiều muộn, khung cảnh tại chợ cũng cho bạn những bức ảnh "sống ảo" rất đời. Nhớ là hãy xin phép nếu chụp tại các tiệm hàng, các chủ tiệm ở đây rất hài hước và có khi còn chụp cùng bạn luôn đấy.

"ĂN SẬP" HUẾ CHỈ TRONG 1 NGÀY VỚI LỊCH TRÌNH FOOD TOUR NÀY

Ở Huế có 1001 món ngon cho bạn vừa ăn vừa lăn luôn nhé. Nếu muốn ăn những món đặc sản nổi tiếng nhất ở Huế thì xin mới xem qua list gợi ý ngay bên dưới đây.

BÚN BÒ MỆ KÉO

Đi Huế mà bỏ qua món bún bò Huế là 1 thiếu sót cực kì lớn. Đây được xem là món ăn "quốc hồn quốc tuý" của nền ẩm thực Huế và bún bò Mệ Kéo cũng là địa chỉ ăn uống lâu đời ở Cố đô được người dân địa phương và khách du lịch yêu thích.

Một bát bún bò Huế ở quán Mệ Kéo luôn đầy ắp, nào là chả cua, huyết, thịt ba chỉ,... và đương nhiên là không thể thiếu miếng chân giò to đùng rồi. Rau ăn kèm cũng rất đa dạng và tươi roi rói để bát bún trở nên đưa miệng hơn. Đặc biệt là phần nước dùng tại Mệ Kéo là 1 sự hoà quyện hoàn hảo giữa các loại gia vị như ớt, sả, đinh hương và mắm ruốc, khi ăn vừa thơm lại vừa ngon, đảm bảo chỉ có ghiền.

CƠM HẾN HOA ĐÔNG

Nói đến cơm hến thì chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến Huế rồi! Đây chỉ là món ăn hết sức dân dã nhưng vẫn thu hút được biết bao nhiều nhờ vào hương vị đậm đà. Một bát cơm hến Hoa Đông thường đầy đặn bao gồm hến, bánh tráng, bì heo chiên giòn, lạc giã nhỏ, vừng rang, tóp mỡ và mắm ruốc. Ngoài ra, mỗi bát cơm sẽ đi kèm 1 bát nước hến nóng hổi để kích thích thêm vị giác. Tuy nằm trong ngách nhỏ nhưng quán cơm hến Hoa Đông đã có từ hơn 30 năm nay và được xem là 1 trong những quán cơm hến Huế nổi tiếng. Các món ăn ở quán vô cùng đa dạng mà giá cả thì rất rẻ, về chất lượng thì khỏi phải bàn luôn.

BÁNH CANH NAM PHỔ - QUÁN THUÝ

Đến đây thì chắc mọi người sẽ nghĩ "Bánh canh thì ở đâu mà chẳng có". Tại sao lại phải ra Huế ăn? Thế nhưng, mỗi loại sẽ mang 1 hương vị riêng biệt. Tuy không quá đình đám như các món Huế khác. Tuy nhiên, bánh canh Nam Phổ vẫn luôn khiến các tín đồ ẩm thực mê "phát cuồng" mỗi khi đến Huế.

Nếu muốn ăn bánh canh "chuẩn chỉnh" vị Huế, bạn hãy ghé qua bánh canh Nam Phổ ở quán Thuý. Nồi bánh canh ở đây đặc quánh với màu cam đỏ đặc trưng của chả cua, màu trắng của sợi bột gạo, trông cực kì bắt mắt. Bạn có thể lựa chọn vô vàn các loại bánh canh khác nhau như bánh canh cua rời, bánh cá lóc, cá ngừ, thập cẩm,... Khi ăn, sợi bánh canh mềm dai kết hợp cùng vị ngọt nhẹ của chả cua cùng nước dùng được nêm nếm kĩ lưỡng sẽ khiến bạn hài lòng cho mà xem.

BÁNH BÈO BÀ ĐỎ

Đi hết những quán bên trên thì cái bụng có vẻ cũng sắp no nê rồi nhỉ? Bây giờ thì hãy lượn qua quán bà Đỏ để ăn thử món bánh bèo cũng nổi rần rần không kém cạnh bún bò hay cơm hến. Vì Huế là xứ sở của các loại bánh, từ bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh ít,… đều ngon ngất ngây nên bạn đừng bỏ lỡ nhé.

Bánh của quán bà Đỏ luôn nóng hổi và đầy ụ nhân tôm, khi ăn sẽ chấm với nước mắm cay cay pha với công thức riêng của quán nên rất ngon và vừa vị. Phần bánh làm bằng bột gạo khá mềm và dẻo, không hề bị khô hoặc nhão. Ngoài món bánh bèo, thì quán còn có bánh nậm, bánh lọc, bánh ram ít, chả tôm, bánh khoái,… đều là những món đặc sản Huế ngon trứ danh mà bạn nên thưởng thức.

CHÈ HẺM HUẾ

Không gì hoàn hảo hơn khép lại chuyến food tour Huế đáng nhớ bằng việc "bung lụa" ăn 7749 loại chè Huế. Huế như một "thiên đường" của các loại chè với các món như chè nhãn bọc hạt sen, chè hạt lựu, chè trôi nước, chè khoai sọ, chè bột lọc,... Đặc biệt nhất là món chè bột lọc heo quay độc quyền.

Đến quán Chè Hẻm Huế, bạn tha hồ thưởng thức đủ các loại chè, mỗi loại có 1 hương vị thơm ngon riêng, thế nhưng món nào cũng có điểm chung là được chế biến rất cầu kỳ. Vị chè ở đây khá thanh, không bị ngọt gắt. Chẳng hạn như chè bắp thì dẻo và thơm mùi ngô non, chè hạt sen bùi béo nhưng không hề bị ngấy. Cuối cùng là món chè đặc sắc nhất: bột lọc heo quay. Món chè này được chế biến cầu kỳ, ăn vào vừa có vị ngọt vừa có vị mằn mặn, dư vị vô cùng độc đáo mà không nơi nào có được.

Rồi, bây giờ đến Huế dù chỉ 1 ngày thì bạn đã biết ăn gì và đi những đâu chưa? Còn chần chờ gì nữa mà không lên kèo rồi cùng đám bạn đi liền. 

https://kenh14.vn/chi-trong-24h-co-the-di-het-cac-dia-diem-dinh-dam-xu-hue-lai-con-an-sach-nhung-mon-dac-san-co-tin-duoc-khong-20220524181743762.chn