Những quán ăn bao năm vẫn giữ công thức, cách trang trí... có từ trước những năm 1975 của thế kỷ trước. Đối với nhiều người TPHCM, những quán ăn này chứa đựng ký ức cả tuổi thơ.
Không phải chè mà cũng chẳng phải xôi, chè xôi nén là sự kết hợp độc đáo giữa xôi dẻo và chè ngọt tạo nên một hương vị ngọt thơm, thử một lần là khó quên được.