Cá là "vàng" trong bữa ăn hằng ngày nhờ giàu đạm, ít chất béo bão hòa và chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng an toàn.
Cá được xem là “thịt trắng” lành mạnh. Tuy nhiên, thị trường vô vàn loại cá, thật khó lựa chọn. Dưới đây là 5 loại cá đặc biệt được khuyến nghị ưu tiên.
2 loài cá này có tên như loại hoa quả với hình dáng kỳ lạ, nay trở thành đặc sản đắt đỏ, được giới sành ăn săn lùng và chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.