Khi nhắc đến ẩm thực, không ít nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Một trong số đó là dạ dày lợn, hay còn gọi là bao tử lợn.
Không chỉ thơm ngon, thịt lươn còn được đánh giá cao nhờ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn vào sẽ hạn chế được nhiều bệnh tật, giúp cơ thể khỏe mạnh, sống thọ hơn.