Biến tấu cuộn kimbap thành bông hoa đẹp mắt mà cách làm thì dễ không ngờ

ĐOAN TRANG, Theo Trí Thức Trẻ 08:45 30/09/2017

Ít có món ăn nào xinh lung linh đến mức chỉ muốn nhìn mà không nỡ ăn thế này nhé.

Kimbap là món ăn từ xứ sở kim chi và khá nổi tiếng ở Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi khi làm kimbap thì bạn thường phải chuẩn bị đủ nguyên liệu lỉnh kỉnh để làm phần nhân bên trong. Thế nhưng, với cách đơn giản sau thì chỉ cần cơm và trứng thôi là cũng đủ khiến cuộn kimbap trông đẹp mắt và ngon miệng đến lạ thường nhé. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi, cách làm thì siêu dễ nhé!

Cách làm kimbap hình hoa:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn đánh đều 30gr sữa tươi cùng chút muối vào trứng.

- Tráng trứng trên chảo cho vàng. Sau đó, khéo léo cắt trứng thành từng sợi dài.

Bước 2:

- Tiếp theo, bạn trộn đều cơm với dầu vừng.

- Cho thêm màu thực phẩm và trộn đều tiếp.

Bước 3:

- Bây giờ, bạn cho cơm vào từng miếng rong biển và cuốn thành cuộn nhỏ dài.

- Đường kính cuộn cơm khoảng 1,5cm và cuốn khoảng 6 cuộn là được.

Bước 4:

- Đặt tiếp trứng cắt sợi lên rong biển và cũng cuộn lại.

- Phần cuộn trứng này to hơn cuộn cơm một chút cũng được.

Bước 5:

- Tiếp theo, bạn trải một lớp cơm trắng đều lên miếng rong biển rồi xếp các cuộn cơm màu lên.

- Sau đó, đặt cuộn trứng vào chính giữa và cuốn tất cả lại với nhau.

Bước 6:

- Cuối cùng, bạn dùng dao sắc cắt cuộn cơm cho khéo nhé.

- Sau khi cắt thành từng khoanh thì cuộn kimbap có màu sắc đẹp y như một bông hoa.

Cách làm cực đơn giản mà khi trang trí lên đĩa thì xinh lung linh nhé. Nhìn đĩa kimbap này chắc không ai nỡ ăn. Đĩa kimbap này sau khi làm xong mà mang đi chụp hình sống ảo thì thế nào cũng kiếm được "nghìn like" cho xem. Cuối tuần thử trổ tài khéo tay với món kimbap xinh khỏi chê này ngay bạn nhé!

Biến tấu cuộn kimbap thành bông hoa đẹp mắt mà cách làm thì dễ không ngờ - Ảnh 7.

Biến tấu cuộn kimbap thành bông hoa đẹp mắt mà cách làm thì dễ không ngờ - Ảnh 8.

Nguyên liệu cho cách làm kimbap hình hoa:

- 800gr cơm (nóng)

- 5 thìa dầu vừng

- 3 quả trứng

- 11 miếng rong biển

- 30gr sữa

- 1 thìa muối

- Màu thực phẩm

Nguồn: Love The Scoop

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Sáng Ngày Ra: Thuỷ Tiên - Công Vinh đến Vietcombank sao kê tiền từ thiện, người dân Hà Nội rồng rắn xếp hàng đi mua bánh Trung thu

    Như vậy là vào chiều ngày hôm qua, sự kiện được cộng đồng mạng mong chờ nhất đã diễn ra: Công Vinh và Thuỷ Tiên livestream sao kê từ thiện tại ngân hàng Vietcombank. Với 18000 trang sao kê và hơn nửa triệu người theo dõi trên fanpage của Thuỷ Tiên, đây có lẽ là livestream hot nhất năm 2021, đánh bại cả thầy Lộc Fuho và streamer 50 tuổi đến từ Đại Nam.
  • Đọc thêm