Ai trong chúng ta cũng biết rằng, sữa có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Nhưng chọn loại sữa nào là tốt, có thể hấp thu tối đa chất dinh dưỡng trong nguồn thực phẩm quý giá này thì không phải ai cũng biết.
Sữa tươi nguyên chất là thực phẩm khá được ưa chuộng vì có nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ nhỏ đến người lớn, dù bạn uống nóng hay lạnh, hương vị sữa vẫn rất thơm ngon đầy hấp dẫn.
Lý do nên chọn sữa tươi nguyên chất?
Điểm khác biệt lớn nhất chính là thành phần của sữa. Với sữa nước thông thường, chỉ có khoảng 70% thành phần sữa, còn lại là thành phần nước, hương liệu... Nhưng sữa tươi nguyên chất có thể chứa đến 99% là sữa, giữ nguyên dinh dưỡng, không bị pha tạp thêm nước hay các chất khác. Nếu bạn muốn tận hưởng hương vị mộc mạc, thanh mát, sữa tươi nguyên chất là lựa chọn hợp lý nhất.
Sữa tươi nguyên chất có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hàm lượng protein lớn trong sữa giúp làm giảm huyết áp, tăng cường hoạt động của tim và mạch máu. Sữa tươi nguyên chất còn cung cấp Canxi giúp xương chắc khỏe, tốt cho sự phát triển của răng, bảo vệ răng và ngăn ngừa sâu răng.
Nhờ axit tryptophan trong sữa tươi nguyên chất đã kích thích serotonin và melatonin giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ nhanh chóng. Các vitamin và khoáng chất như selen, kẽm, vitamin A... tác động tích cực đến hệ miễn dịch, góp phần tăng cường sức đề kháng. Chính vì vậy, giá của sữa tươi nguyên chất có thể cao hơn các loại khác nhưng đáng đồng tiền bát gạo.
Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu sữa tươi thân quen với người tiêu dùng từ các cao nguyên, trang trại có tiếng như Mộc Châu, Đà Lạt, Nghệ An… Tuy sinh sau đẻ muộn nhưng Evermilk cũng không hề kém cạnh các thương hiệu lớn về hương vị, chất lượng hay công nghệ đóng gói. Evermilk được làm từ 100% sữa bò tươi của HTX Evergrowth tại Sóc Trăng với 15 năm kinh nghiệm chăm sóc đàn bò và cung cấp sữa tươi nguyên liệu.
Vị sữa mộc mạc đến từ Sóc Trăng
Bên cạnh những cao nguyên, Sóc Trăng cũng là khu vực được trời phú cho giống cỏ năn đặc sản, "món khoái khẩu" và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bò. Từ lợi thế tự nhiên, người dân tự chủ nguồn thức ăn bằng cách trồng các giống cỏ sả, cỏ voi, cỏ Cysteria, Guinea... giàu dinh dưỡng trên đất ruộng trù phú, hình thành quy trình nông nghiệp khép kín. Những xã viên HTX Evergrowth chăm chút cho đồng cỏ theo chuẩn VietGAP và chăn thả bò tự nhiên mỗi ngày.
Đàn bò cũng được chăm sóc theo quy chuẩn châu Âu, không sử dụng thuốc kháng sinh, tăng trọng, chăn nuôi tự nhiên, không bị ép tăng sản.. Hiện HTX Evergrowth đã có hơn 7.000 con bò được phát triển từ công nghệ bò giống hiện đại của Canada, cho sản lượng hơn 16.000 lít sữa mỗi ngày. Bởi vậy, sữa tươi Evermilk luôn ngọt ngào, thơm ngon, với hàm lượng chất đạm và chất béo vượt trội.
Sản phẩm sữa tươi Evermilk cam kết sử dụng sữa tươi 100% thuần khiết, được tạo nên nhờ vào nguồn sữa tươi sạch, đảm bảo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất, đồng thời với công nghệ tiệt trùng hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu. Đây là hướng đi chiến lược vì mục tiêu kép của HTX: Vừa giúp nông dân phát triển bền vững với ngành bò sữa, vừa đảm bảo chất "đặc sản" sữa bò nguyên chất từ HTX Evergrowth, gìn giữ cho thế hệ tương lai nguồn dinh dưỡng chất lượng từ chính mảnh đất trù phú Sóc Trăng.