Từ lâu cà phê đã được chứng minh là có nhiều lợi ích với sức khỏe. Theo Emily Shiffer – chuyên gia sức khỏe đang công tác tại nhiều chuyên trang sức khỏe như Men's Health và Woman's Health, uống cà phê đúng cách có thể làm đầu óc tỉnh táo và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, mất thính giác, ung thư tuyến tiền liệt…
Chính vì có nhiều lợi ích nên nhiều người thường xuyên giữ thói quen uống cà phê mỗi sáng. Tuy nhiên chuyên gia Emily cảnh báo rằng, không phải ai cũng sử dụng được thức uống này. Với 5 nhóm người sau đây thì tuyệt đối phải hạn chế, hoặc phải xin ý kiến bác sĩ trước khi uống cà phê mỗi ngày kẻo gây bệnh.
Có 5 nhóm người tuyệt đối phải tránh cà phê vì dễ sản sinh tác dụng phụ.
1. Người có vấn đề về đường ruột
Trong cà phê chứa nhiều chất caffeine có khả năng kích thích đi tiểu nhiều, gây mất nước. Khi đi vào cơ thể, caffeine sẽ làm tăng nhu động ruột và gây bệnh tiêu chảy. Với những người có bệnh đường ruột thì cà phê sẽ làm đau bụng, tiêu chảy mãi không khỏi. Nếu chủ quan sẽ khiến bệnh diễn tiến nặng và ảnh hưởng tới sức khỏe.
"Những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) không nên uống cà phê vì sẽ làm bụng bồn chồn và tiêu chảy liên tục. Người bị chứng trào ngược dạ dày thực quản (GERD) cũng phải tránh vì cà phê sẽ kích hoạt các triệu chứng trào ngược axit dạ dày" – Angel Planells, chuyên gia tại Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng (Mỹ) cho biết.
Những người bị bệnh đường ruột đừng uống nhiều cà phê kẻo khó chịu bụng.
2. Người có huyết áp cao hoặc các vấn đề tim mạch
Caffeine trong cà phê sẽ làm tăng mạnh huyết áp và nhịp tim tạm thời, tuy nhiên đây chính là điều gây ảnh hưởng xấu đến nhóm người này. Bên cạnh đó, caffeine còn là một chất kích thích sẽ làm trầm trọng thêm sự lo lắng ở nhiều người. Nếu muốn sử dụng cà phê thì bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ trước.
Ngoài ra, những người gặp phải các vấn đề tim mạch như nhịp tim nhanh, suy mạch vành, ngoại tâm thu hoặc nhồi máu cơ tim… không nên uống cà phê vì có thể ảnh hưởng tới sức khỏe. Tốt nhất cần giảm thiểu hoặc từ bỏ thói quen uống cà phê càng sớm càng tốt.
Cà phê sẽ làm nhịp tim tăng nhanh trong thời gian ngắn, người bệnh tim không nên dùng.
3. Phụ nữ mang thai và cho con bú
Đây là đối tượng cần thận trọng khi uống cà phê, hoặc tốt nhất là ngưng ngay. Emily cho biết, lượng caffeine sẽ trực tiếp đi vào thai nhi thông qua nhau thai và ảnh hưởng tới sức khỏe của bé. Nhiều nghiên cứu cho thấy, caffeine có thể kìm hãm sự phát triển của thai nhi bằng cách tác động vào hệ tim mạch và khả năng sinh sản.
Caffeine còn là một chất lợi tiểu nên khiến những phụ nữ đang cho con bú bị mất nước, ảnh hưởng tới khả năng tiết sữa hàng ngày. Chất này có thể thông qua máu đi vào sữa mẹ, nếu trẻ uống vào sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe do thể trạng còn yếu. Hiệp hội Mang thai Mỹ khuyên 2 nhóm người này nên tránh cà phê càng nhiều càng tốt.
Phụ nữ mang thai cần tránh cà phê kẻo ảnh hưởng tới thai nhi.
4. Người cao tuổi
Hiện nay có rất nhiều người cao tuổi, người già vẫn duy trì uống cà phê hàng ngày, thậm chí là nghiện cà phê. Ai cũng nghĩ là tốt nhưng thực tế lại không phải vậy. Emily nói rằng, do tuổi cao nên thể chất đã giảm sút, nếu uống cà phê nhiều sẽ cản trở giấc ngủ và ảnh hưởng tới quá trình hồi phục của cơ thể.
Uống cà phê có thể làm kích thích hệ thống thần kinh, làm tăng rối loạn tự trị ở người già. Từ đó khiến nhóm người này mất đi nhịp hoạt động bình thường của cơ thể, không chỉ gây mất ngủ mà còn xuất hiện các triệu chứng bất ổn khác. Nếu người cao tuổi muốn uống thì hãy tham khảo thêm ý kiến bác sĩ để biết liều lượng nên dùng.
Nhóm người này cũng phải hạn chế cà phê kẻo xuất hiện những tác dụng phụ ngoài mong muốn.
5. Trẻ em dưới 12 tuổi
Như đã đề cập, caffeine có thể gây lo lắng và bồn chồn nên sẽ đặc biệt nghiêm trọng với trẻ em, kể cả với liều lượng nhỏ. Trẻ uống nhiều caffeine có thể bị tăng nhịp tim, tăng cảm giác lo lắng, mất tập trung và đau bụng kéo dài. Cà phê còn làm cản trở khả năng hấp thụ dinh dưỡng ở một số đối tượng trẻ em.
Ngoài ra, cà phê còn chứa tính axit khá cao nên dễ làm hỏng men răng và tăng nguy cơ sâu răng ở trẻ. Ở trẻ mới biết đi, cà phê sẽ làm giảm cảm giác đói, khiến chúng chán ăn và không nhận được dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng. Tốt nhất các bậc phụ huynh hãy tránh cho trẻ sử dụng cà phê.
Trẻ nhỏ tuyệt đối phải tránh cà phê kẻo ảnh hưởng tới thể trạng.