Xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn... thịt bò?

A.D, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 01/06/2018

Những ngày cuối tháng 5 vừa qua, người dân ở khu vực vòng xoay Lê Đại Hành đang xôn xao tò mò vì những hàng người dài thườn thượt đợi đến lượt được phục vụ tại một quán ăn mới khai trương gần đây.

Không biết vì sao nhiều bạn trẻ vẫn bất chấp giấc trưa hay thậm chí các khung giờ cao điểm xếp hàng dài chỉ để có cho mình cơ hội trải nghiệm những món thịt bò của quán, trong khi thịt bò chẳng phải là loại món ăn gì mới lạ, cũng không đến mức sơn hào hải vị hiếm hoi gì cho cam.

Xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn... thịt bò? - Ảnh 1.

Cảnh tượng chờ đợi xuất hiện từ lúc quán vừa mở cửa đến lúc chập choạng tối

Dù quán đã bố trí bảo vệ đầy đủ, xe gắn máy được xếp gọn gàng và san sát nhau hết mức cũng không đủ chỗ để chứa hết phương tiện đi lại cho khách hàng đến dùng món, khách hàng đợi có bàn. Nhiều người không khỏi tò mò vì hình ảnh tụ tập đông đúc hiếm thấy tại góc đầu đường Nguyễn Thị Nhỏ dừng xe lại xem cũng khiến đoạn đường này thêm phần đông đúc.

Cho đến khi bạn được trải nghiệm không gian và món ăn tại đây thì bạn sẽ không khỏi ồ lên, hóa ra đây là lý do...

Xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn... thịt bò? - Ảnh 2.

Phần ăn sẽ được phục vụ đầy đủ như thế này

Tất cả món ăn tại quán đều có sự xuất hiện của thịt bò nhập Mỹ. Những phần thịt tươi ngon và mềm ngọt nhất của con bò luôn có mặt trong thực đơn, như thịt ba chỉ bò Mỹ, thịt nạc vai bò Mỹ, thịt thăn lõi vai bò Mỹ... Đặc biệt hơn cả chính là loại thịt bắp hoa bò Mỹ. Khác hẳn với thịt bắp bò thông thường, bắp hoa bò có độ mềm ngọt từ thịt và độ sừn sựt nhẹ của từng đường gân hoa trong lát thịt.

Điểm nhấn kế tiếp đó chính là cách dùng và hương vị của món ăn. Tìm khắp Sài Gòn này cũng không ra được nơi thứ 2 có những món ăn ngộ lạ như thế này. Bạn có thể thỏa thích sáng tạo đủ chiêu thức chế biến thịt bò ngay tại bàn mà không sợ dùng sai cách, bởi có làm gì đi nữa thì món vốn ngon vẫn sẽ ngon.

Và quan trọng nhất, bạn sẽ được dùng món trong không gian retro đang cực kỳ trendy, nhưng lại có hệ thống máy điều hòa phà phà làm mát 24/24 khiến cho bữa ăn thêm trọn vẹn.

Xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn... thịt bò? - Ảnh 3.

Và đến khi món chín, bạn sẽ cảm thấy sự chờ đợi của mình không hề uổng phí chút nào

Một phần gây ra hiện tượng chảy nước miếng trên diện rộng như thế này đủ quật ngã 3-4 cái bao tử rỗng, và để oanh tạc 1 bữa ra trò tại đây thì sẽ tốn khoảng 100k – 150k cho một người. Một mức giá không hề cao chút xíu nào bởi ngoài những trải nghiệm đỉnh cao của hương vị bạn sẽ còn phát hiện ra những món ngon ngộ đời chưa từng thấy ở bất cứ đâu.

Xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn... thịt bò? - Ảnh 4.

Không gian đậm chất xưa cũ, với vô số góc sống ảo cực chất

Tạm quên đi tất cả khái niệm quen thuộc về những món thịt bò trước giờ thường thấy, tại đây bạn sẽ tìm ra vô số kiểu ăn lạ lùng nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Lao mình ngay vào cơn sốt thịt con bò mới lạ để đi đầu xu hướng ăn chơi mùa hè 2018 này thôi.

Xếp hàng dài cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn... thịt bò? - Ảnh 5.

Mặt tiền quán hoành tráng thế này đây

Bò-Lế-Rồ: Chuyên các món ngon về bò

Địa chỉ: 8-9-10 Lê Đại Hành, phường 15, quận 11, TP.HCM (ngay vòng xoay Lê Đại Hành rẽ chếch vào đường Nguyễn Thị Nhỏ)

Tham khảo các chi nhánh khác tại: https://www.facebook.com/bolerosaigon.

Hotline: 1900 636 123.