No căng với miến cua trộn "siêu ngon" trong khu tập thể Kim Liên

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 09:00 15/05/2015
Chia sẻ

Địa chỉ miến trộn lâu đời này chắc chắn là một địa điểm mà dân teen sành ăn ở Hà Nội không thể bỏ qua trong dịp hè!

Với thời tiết mùa hè Hà Nội tương đối oi ả, dường như tất cả chúng ta đều cảm thấy "phát ngán" với những món ăn tạo cảm giác nóng nực như phở, bún... Chính vì điều đó mà bánh đa - miến trộn dường như đã trở thành món ăn "cool" nhất mùa hè. Miến cua trộn lâu nay đã là món ăn rất quen thuộc với người dân Hà Thành, rất dễ ăn, no bụng mà lại phù hợp với tất cả các bữa ăn trong ngày. Và nhắc đến bánh đa - miến trộn, chúng mình sẽ không thể bỏ qua một địa chỉ bánh đa - miến cua trộn nổi tiếng tại khu Kim Liên.
 
 
Nằm trong khu tập thể Kim Liên từ bao lâu nay, quán miến cua đặc biệt này lúc nào cũng tấp nập người ghé qua vào ăn vào những buổi trưa hè. Tuy nằm ở vị trí không dễ tìm được với người mới đến, nhưng chỉ cần bạn hỏi một tiếng miến trộn thì ai ai ở khu vực này cũng có thể chỉ cho bạn quán bánh đa - miến trộn "lừng danh" nhất tại đây. Quán nằm trong sân của khu tập thể, khá rộng rãi, thoáng mát nên hầu như lúc nào cũng kín chỗ ngồi. Ngay khi bước chân vào không gian của quán, bạn sẽ "choáng ngợp" với những khay đồ ăn hấp dẫn đã sẵn sàng để phục vụ bạn. Chắc hẳn, lúc này bạn đã rất "háo hức" để được thưởng thức món đồ ăn trưa của mình rồi chứ?
 
 

Ấn tượng đầu tiên khi bạn nhìn thấy món miến cua trộn ở đây là nơi này sử dụng đĩa chứ không dùng bát đựng đồ ăn như những nơi khác. Tuy nhiên, không vì vậy mà phần "lượng" của món ăn kém đi chút nào! Đĩa miến cua vẫn rất đầy đặn với đầy đủ tất cả thành phần quen thuộc như rau muống, rau rút, giá cùng riêu cua, giò tai, chả cá... Quá nhiều thứ trong một bát miến cua trộn phải không nào?

Ngay khi đĩa miến cua được phục vụ, bạn sẽ cảm nhận được phần chất cực "tuyệt" của  mùi thơm của riêu cua cùng hành phi, sợi miến thanh nhẹ hòa cùng sự tươi mát của rau muống, rau cải, giá và sần sật của rau rút tạo cảm giác rất... đã miệng. Hơn thế nữa, vị bùi bùi của lạc, sự dai dai của những khúc giò tai làm "sướng càng thêm sướng". Quán cũng có sẵn bát nước dùng trong trẻo đi kèm đậm mùi hương cua, thanh thanh ngọt nhẹ cũng làm tăng thêm sự hấp dẫn của đĩa miến. Thưởng thức vài húp nước dùng, nếu bạn thấy ưng thì có thể lựa chọn miến nước, hương vị cũng không tệ chút nào đâu.

 

Thêm vào đó, quán cũng phục vụ thêm cả dưa chuột muối theo phong cách lạ dành cho những người thích ăn loại rau củ có hương vị "sồn sột" này. Chúng mình sẽ không "bật mí" trước quá nhiều về món này, hãy tới quán và tìm hiểu nhé! Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn bánh đa thay cho miến hay "biến tấu" đĩa miến của mình theo ý thích, cô chủ quán ở đây rất vui vẻ nên sẽ chiều lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.

 
 
 
Giá của mỗi bát miến cua trộn chỉ từ 25k, không phải là rẻ so với mặt bằng chung tại Hà Nội. Tuy vậy, với một đĩa miến cua trộn "độc nhất vô nhị" siêu ngon, nhiều và khiến bạn no căng thì quả là đáng để thử đấy!

Địa chỉ quán:

Sân chơi C6, Khu tập thể Kim Liên – Lương Định Của – Hà Nội.