Hà Nội: Khám phá món lẩu "hai trong một" cực ngon

Hãy đến với B31, để cảm nhận những hương vị thật khác biệt, đáng để bạn không chỉ đến thử mà sẽ còn quay lại rất rất nhiều lần.

Điểm độc đáo của lẩu ở đây chính là nước dùng. Với bí quyết riêng của bà chủ quán, sẽ khiến bạn phải xuýt xoa bởi vị ngon đậm đà mà lạ của nước dùng hòa quyện cùng sự mềm ngọt của thịt. Hơn thế nữa, nồi lẩu với hai ngăn đặc biệt, sẽ đáp ứng được nhiều khẩu vị khác nhau, tạo cảm giác ăn một nồi lẩu mà như hai loại lẩu khác nhau vậy!

Một set lẩu chua ngọt đầy đặn, thơm ngon khó cưỡng

Nồi nhúng lẩu có hai vị, một bên ngọt, một bên chua. Nước lẩu chua chua là nhúng dấm, với nước chua, dứa và dừa. Nếu bạn không ăn được đồ chua, đừng vội lắc đầu nhé, bởi vì nước không chua gắt, mà kiểu nhẹ nhẹ êm êm rất vừa miệng. Nước lẩu chua ăn ngon, thơm vị xả, ngọt nước dừa, vị thanh thanh dễ ăn. Bên còn lại mang vị ngọt, tạo nên đặc trưng riêng của quán mà không nơi nào có được. Nước dùng vừa thơm mùi vừng, vừa bùi ngậy vị lạc hoà cùng nước dùng ngọt ngon tuyệt hảo.

Nói về nước dùng rồi thì không thể quên món ăn kèm được phải không nào? Thực đơn của quán vô cùng đa dạng với bò và bê. Món chủ đạo của quán tất nhiên là thịt bê, ngoài dùng để nhúng lẩu còn có bê xào xả ớt, bê hấp, bê chao… ăn kèm với rượu sữa ngựa Mông Cổ đặc biệt thì còn gì bằng!

Món bê xào xả ớt với mùi thơm quyến rũ của xả, ngọt ngào của thịt bê cùng vị cay dịu nhẹ của ớt sẽ hấp dẫn mọi giác quan của bạn

Bê tái chanh – quen thuộc mà vẫn hấp dẫn không ngờ

Bê chao chấm cùng nước tương cũng là một món được các thực khách lựa chọn rất nhiều

Đĩa bê rất đầy đặn, những miếng thịt được thái cẩn thận, mỏng tang như tờ giấy, quyện cùng nước lậu ngon ngọt, như tan ra trong miệng. Còn thịt bê thì thơm, mềm, không bị hôi. Ăn cùng với rau chủ đạo là xà lách, tía tô xanh tươi, được rửa sạch sẽ, nhúng ăn liền tạo nên mùi vị vừa tươi mát vừa thơm ngậy.

Quán không nằm ở mặt đường Tôn Đức Thắng ồn ào và bụi bặm, mà tọa lạc trên con phố nhỏ Đoàn Thị Điểm, yên bình hơn, với biển hiệu màu xanh rất dễ tìm.

Không gian nơi đây được bài trí đơn giản mà ấm cúng, thoáng mát sạch sẽ, lại có hai tầng giúp bạn dễ dàng chọn lựa chỗ ngồi như ý. Tầng một với bàn ghế gỗ màu vàng trang nhã, thích hợp với các buổi hội họp, gặp mặt khách hàng. Tầng hai là ngồi bệt, thoải mái hơn, phù hợp với các bữa ăn gia đình ấm cúng hay tụ tập bạn bè.

Vào giờ cao điểm quán luôn kín chỗ!

Những chia sẻ vừa rồi của chúng mình đã khiến các bạn đói bụng chưa nhỉ? Vậy còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay với B31 để cùng thưởng thức món ăn độc đáo có một không hai này nhé!

Tưng bừng dịp lễ Giáng sinh 2015, Quán lẩu B31 đang có Chương trình khuyến mãi đặc biệt “Tặng một nồi lẩu bê trị giá 200K”.

Chương trình kéo dài đến hết Tết dương lịch các bạn nhé, nhanh chân lên nào!

Facebook của cửa hàng: https://www.facebook.com/BenhungThailan.

Địa chỉ cho bạn: B31 – Quán bê nhúng chua ngọt

31 Đoàn Thị ĐIểm, Đống Đa, Hà Nội

Số điện thoại: 0981341304.