Vợ đưa 100.000 đồng đi chợ, chồng nấu được 3 tô bánh canh đầy ắp tôm và chả cá, còn dư tận 21.000 đồng

“Đề bài” ai nghe cũng nghĩ là bất khả thi

"Vợ đưa 100.000 đi chợ mua đồ nấu 3 tô bánh canh” - Chỉ riêng tiêu đề đoạn video đã đủ khiến nhiều người bán tín bán nghi. Trong bối cảnh giá thực phẩm ngày càng tăng, không ít người cho rằng 100.000 đồng còn chưa đủ để mua nguyên liệu cho một nồi bánh canh tử tế, chứ chưa nói đến việc nấu đủ cho ba người ăn.

Thế nhưng, anh Thiện (Quy Nhơn) lại khiến dân mạng bất ngờ khi hoàn thành xuất sắc "đề bài" do bà xã giao.

Ngay từ lúc đi chợ, anh đã cho thấy khả năng tính toán rất khéo léo. Phần rau ăn kèm gồm hành, ngò và rau răm chỉ hết 3.000 đồng, thêm giá đỗ 2.000 đồng. Một miếng thơm (dứa) giá 5.000 đồng, một quả cà chua 2.000 đồng, tổng phần rau củ chỉ 12.000 đồng.

Tiếp đó, anh mua một túi trứng cút đã bóc vỏ với giá 10.000 đồng, vài lạng tôm tươi 30.000 đồng, một lạng chả cá 12.000 đồng và một gói bánh canh 15.000 đồng.

Tổng cộng, toàn bộ nguyên liệu cho nồi bánh canh chỉ tiêu tốn 79.000 đồng, nghĩa là vẫn còn dư 21.000 đồng so với số tiền vợ đưa.

Thành phẩm đầy đặn không kém ngoài hàng

Sau khi phi hành thơm, anh lần lượt cho cà chua và thơm vào xào để tạo vị chua ngọt tự nhiên rồi thêm nước vừa đủ cho ba người ăn. Khi nước sôi, anh nêm nếm gia vị, cho chả cá, tôm và trứng cút vào nấu đến khi chín. Phần bánh canh được chần riêng rồi cho vào tô trước khi chan nước dùng và xếp topping lên trên.

Thành phẩm khiến nhiều người bất ngờ: ba tô bánh canh có màu nước dùng hơi đục, đỏ nhẹ từ cà chua, điểm thêm sắc vàng của dứa, trứng cút và những con tôm, miếng chả cá đầy đặn. Nhìn tổng thể, món ăn không hề thua kém nhiều quán bán ngoài hàng.

Thưởng thức xong, vợ anh hài hước nhận xét món ăn rất ngon, chỉ có điều "tôm hơi nhỏ". Nghe vậy, anh liền đùa: "Nay vàng xuống nên giá tôm tăng!" khiến cả hai bật cười.

Đoạn video nhanh chóng thu hút nhiều bình luận tích cực. Không ít người cho rằng điều đáng học hỏi không chỉ nằm ở việc chi chưa đến 80.000 đồng mà còn ở cách lựa chọn nguyên liệu hợp lý, biết cân đối giữa chất lượng và chi phí. Nhiều chị em cũng để lại bình luận mong anh tiếp tục chia sẻ thêm các video đi chợ, nấu ăn hay những mẹo cân đối chi tiêu hằng ngày để mọi người cùng tham khảo.

Bên cạnh những lời khen dành cho sự đảm đang và khéo léo, nhiều người cũng cho rằng thành công của "thử thách" này đến từ việc anh hiểu giá thực phẩm ở chợ truyền thống, biết chọn đúng lượng nguyên liệu cần thiết và tận dụng các gia vị sẵn có trong bếp. Đây cũng là lý do khiến 100.000 đồng tưởng chừng rất ít vẫn đủ để tạo nên một bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nguồn: Thiện Ở Quy Nhơn