Vì sao trà sữa ở TocoToco Cộng Hòa (TP.HCM) “đã miệng” hơn đồ nhà làm

Luôn tin tưởng vào đồ homemade sẽ có hương vị tuyệt vời hơn ngoài quán, nhiều người đã quyết tâm làm trà sữa tại nhà. Thế nhưng, dù cố gắng thế nào thì những ly trà ấy vẫn “kém duyên” hơn ở TocoToco Cộng Hòa. Và đây chính là lý do:

Có một sự thật là: dù rất khéo tay, và thực sự chưa bao giờ thất bại khi làm các loại bánh trái hay sữa ở nhà, thế nhưng, nhiều người lại “bất lực” khi chinh phục hương vị của một ly trà sữa. Rõ ràng, trà sữa bạn uống ở TocoToco Cộng Hòa (TP.HCM) một vị, nhưng về nhà, chế biến đủ kiểu, nó vẫn mang một vị khác. Và cho dù bạn đã “cày nát” các loại công thức được chia sẻ thì vẫn không thể đạt đến hương vị chuẩn đó?

Thực sự thì, lỗi không phải tại bạn, mà bởi, các công thức nấu trà được chia sẻ kia không chuẩn vị xứ Đài như ở TocoToco Cộng Hòa. Thứ trà sữa mà bạn biết, vốn chỉ là trà túi lọc/trà khô pha với sữa đặc có đường. Trong khi đó, ở TocoToco Cộng Hòa, nó là sữa đặc nguyên kem thượng hạng nấu với những búp trà tươi ngon được tuyển chọn kỹ càng bởi những người thợ lành nghề nhất.

Chưa hết, tỷ lệ giữa trà, nước và sữa ở TocoToco Cộng Hòa cũng rất khác biệt. Nhiều trà quá sẽ chát, nhiều sữa quá sẽ ngấy, nhiều nước quá lại loãng vị, thế nên, người thợ pha chế ở đây luôn phải chuẩn đến từng mililit. Và tất nhiên, tỷ lệ này không phải ngẫu nhiên mà có, nó là cả quá trình nghiên cứu, mày mò mới ra được “công thức vàng” như thế.

Không chỉ thua về hương vị, trà sữa bạn làm chắc chắn sẽ không thể có loại trân châu thần thánh như ở TocoToco Cộng Hòa. Đó cũng là lý do mà ly trà của bạn làm “kém duyên” hơn.

Số là, ở TocoToco Cộng Hòa, trân châu luôn được làm từ 100% tinh bột sắn nguyên chất. Chưa hết, nó còn được tẩm ướp thêm mật ong cho đượm vị. Thế nên, khi thưởng thức, bạn mới thấy vị dai, bùi, thơm, dẻo, đặc biệt là không bị khô cứng như ở những nơi khác.

Chưa hết, một lý do nữa khiến ly trà của bạn tự làm không ngon bằng, ấy là vì không gian thưởng thức một ly trà. Ở TocoToco Cộng Hòa, với thiết kế quán sang trọng, hiện đại và view thoáng, đẹp, bạn có thể vừa nhởn nha thưởng thức trà, ngắm phố xá, thậm chí là rôm rả vài ba câu chuyện phiếm với bạn bè. Chỉ thế thôi cũng đủ cho các tế bào thư giãn, thoải mái và ly trà thưởng thức khi đó đương nhiên cũng ngon hơn.

Những ngày tháng 9, nếu vẫn đang băn khoăn với câu hỏi: “Đi trốn" ở đâu để vừa được thưởng thức đồ ngon, vừa được ngắm view đẹp thì ngại ngần gì nữa mà không đến TocoToco 130 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM? Đừng quên, từ ngày 29-31/08/2017 ở đây còn có chương trình khuyến mãi siêu khủng: “MUA 1 TẶNG 1” nhân dịp khai trương nhé!