TIN TỨC VỀ trà sen - tra sen
trà sen
-
Cận cảnh quy trình ướp trà sen đệ nhất trà Hà thành, giá cả chục triệu đồng/kg
Không phải ngẫu nhiên, trà sen Bách Diệp ở Hồ Tây lại được mệnh danh là đệ nhất trà với giá bán lên đến chục triệu đồng/kg. Để làm ra được một kg, người nghệ nhân Hà Nội cần đến 1.000 bông sen và phải trải qua 7 lần tẩm ướp với quy trình rất kỳ công, tỉ mỉ. -
Cử nhân báo chí khởi nghiệp trà sen với 20 triệu mẹ dành mua xe máy: "Con không thích đi làm, con muốn về nhà"
Năm 24 tuổi, cầm trên tay tấm bằng cử nhân ngành Chính trị học, Học viện Báo chí và Tuyên truyền, Lê Sơn Hải quyết định rời phố thị, về vùng chè quê hương tại Nam Thành, xã Quyết Thắng, TP Thái Nguyên khởi nghiệp với 20 triệu đồng - khoản tiền người mẹ dành cho con trai mua xe máy đi làm trên Hà Nội. -
Từng được hãng tin AFP của Pháp giới thiệu, nghệ thuật ướp trà sen hồ Tây có gì mà khiến người ta chú ý đến vậy?
Chẳng phải tự nhiên mà trà sen có giá lên tới vài triệu đồng, thậm chí tới 6 triệu đồng 1kg. Và ngay cả hãng tin nổi tiếng của Pháp cũng tìm hiểu, giới thiệu về nghệ thuật ướp trà sen. -
Có một khía cạnh ẩm thực Việt được ôm ấp bởi những đoá hoa sen thanh khiết
Dù không được xem là "quốc hoa" chính thức của đất nước, nhưng hoa sen vẫn luôn gắn liền với những nét đẹp văn hoá Việt Nam, trong đó có phương diện ẩm thực.
