Thử ngay công thức mới với xúc xích đảm bảo ăn một lần là mê
Chẳng cần khéo tay bạn cũng có thể vào bếp làm ngay món mới hấp dẫn từ xúc xích nhờ công thức sau đây.
Những miếng xúc xích thơm ngon được bọc trong lớp áo bột giòn tan đảm bảo bạn sẽ không khỏi xuýt xoa đâu đấy. Còn chần chừ gì mà không thêm chúng vào danh sách món ăn vặt tuyệt hảo dành cho những buổi cày phim thôi nào!
Cách làm xúc xích tẩm bột chiên giòn:
Bước 1:
- Đầu tiên, hãy trộn đều hỗn hợp bột ngô, bột ớt, bột mì, bột nở, đường, muối và hành lá với nhau.
Bước 2:
- Sau đó, thêm sữa, trứng và đánh đều tay đến khi được hỗn hợp đồng nhất nhé!
Bước 3:
- Dùng xiên tre cố định miếng xúc xích, sau đó nhúng chúng vào hỗn hợp trên.
Bước 4:
- Tiếp theo, thả từng xiên xúc xích vào chảo dầu đã đun sôi.
Bước 5:
- Giờ thì chỉ cần chờ đến khi chúng chín vàng rồi vớt ra là xong rồi đấy.
*Lưu ý: Bạn nhớ đặt xúc xích lên giấy trước để thấm bớt dầu trước khi dùng.
Cuối cùng, hãy bày chúng ra đĩa, chuẩn bị nước chấm và thưởng thức ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm xúc xích tẩm bột chiên giòn:
- 1 gói xúc xích nhỏ
- 100gr bột ngô
- 150gr bột mì
- 20gr bột ớt
- 20gr đường
- 10gr bột nở
- 20gr muối
- 50gr hành lá thái nhỏ
- 200ml sữa
- 2 quả trứng
- Xiên tre
Nguồn: Diplydelicious
