Tết chưa tới nhưng cư dân mạng đã thấy… ngộp thở trước “sự xâm lăng” của những món ăn năm nào cũng có

Sau Tết dương lịch thì chỉ còn khoảng hơn 20 ngày nữa là Tết Nguyên Đán. Quãng thời gian cách nhau giữa hai cái Tết không quá xa khiến cho không khí rôm rả hơn hẳn. Ngay từ Tết dương lịch, nhiều gia đình Việt đã rục rịch trang hoàng nhà cửa, giới trẻ nô nức sắm đồ Tết…

Nhưng Tết cận kề, đồng nghĩa với việc hàng loạt đặc sản của Tết sắp sửa quay trở lại. Ngoài không khí xuân sum vầy, các chương trình truyền hình, đêm nhạc đón năm mới…, đặc trưng của Tết còn là những món ăn năm nào cũng có, từ mâm cơm cho đến bàn tiếp khách… Chúng có thể mang hương vị ngày Tết, thậm chí còn trở thành biểu tượng, nhưng với một số người, những món ăn đó lại trở thành… nỗi ám ảnh.

Mới Tết Dương lịch, cư dân mạng đã rủ rỉ trên MXH những món ăn ngày Tết năm nào cũng “gây ám ảnh”. Dù có người khen chê nhưng những món ăn này vẫn không thể thiếu trên mâm cơm hoặc hộp bánh kẹo của nhiều gia đình ở Việt Nam:

1. Sau khi mẹ mua thắp hương, nhà được biếu - tặng, quanh đi quẩn lại đã thấy cả chục chiếc bánh chưng trong nhà. Ăn luộc không hết thì đem rán. Hỡi ôi, bữa sáng của tất cả các ngày Tết đây!

Bình thường thi thoảng mới ăn bánh chưng rán thì không sao, nhưng đến Tết thấy bánh chưng rán là sợ…

Với Hà Nội là bánh chưng, với Sài Gòn thì chính là bánh tét...

2. Được 1-2 bữa đầu, các bữa thịt kho hột vịt về sau sẽ trở thành “ác mộng”. Ngấy lắm nhưng không hiểu sao năm nào mẹ cũng kho một nồi to tổ chảng, càng ăn thì càng nở ra chứ chẳng hết hay sao ý?!

3. Tết ở nhà ăn 10 bữa thì cả 10 có canh măng, hết nấu với xương, sườn, rồi lại nấu với chân giò, thịt gà, nấu canh măng miến… Đảo qua đảo lại mâm cơm nào cũng thấy món canh này!

4. Bằng cách thần kỳ nào đó, thứ nước bí đao và nước chanh dây xanh tím này năm nào cũng xuất hiện trên bàn thờ, mâm cơm ngày Tết, đặc biệt là ở các vùng nông thôn. Mà còn là hàng thùng, chứ không phải vài ba lon đâu!

5. Ngày xưa mẹ hay mua theo cân, còn bây giờ đã có hãng đóng gói bao bì xinh xắn món bánh gấu này. Đây cũng là loại đồ ăn vặt nhiều người thích nhất trong ngày Tết, từ già đến trẻ đều mê

6. Góp mặt trong các hộp bánh kẹo ngày Tết không thể thiếu món mứt gừng. Bao giờ cũng là món… bị thừa lại nhiều nhất nhưng bố mẹ vẫn cứ mua nhiều là sao???

7. Mứt gừng rồi đến hạt dưa, hạt bí, hạt dẻ cười các loại… Ăn thì ngon nhưng quét nhà thì khổ lắm. Sau mấy ngày Tết nhâm nhi còn ho rát cả họng

8. Một “ứng cử viên ám ảnh” nữa là kẹo ngô. Nhiều người thích ăn vì kết cấu dai dẻo, nhưng cũng có người phát sợ vị đường hoá học của nó

Thấy kẹo ngô là thấy Tết.