Sorae – Nhà hàng “trên đỉnh tầng mây” đậm chất xứ sở hoa anh đào
Trên tầng cao của AB Tower với phong cách bày trí và thực đơn đậm chất truyền thống Nhật Bản, nhà hàng Sorae là điểm đến mà bất kì dân sành ăn nào của Sài thành cũng không thể bỏ qua.
Ẩm thực Nhật Bản nổi bật cách chế biến tỉ mỉ, trình bày món ăn vô cùng tinh tế, và hơn hết là cái vị thanh đạm, tươi ngon từ chính những nguyên liệu tươi sống và bổ dưỡng. Sorae là một trong những nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng tại đất Sài thành với phong cách ẩm thực truyền thống cùng các món ăn như shusi, sashimi… trứ danh từ các nguyên liệu tươi ngon được đánh bắt tại Việt Nam hoặc vận chuyển trực tiếp từ chợ hải sản lừng danh Tsukiji và Osaka của Nhật Bản.
Sorae sở hữu 2 khu chuyên biệt là Restaurant và Lounge, không chỉ nổi tiếng bởi sashimi, các đầu bếp hàng đầu tại đây còn thực hiện món nướng trên bếp yakitori với các nguyên liệu cũng nổi bật không kém như bò Wagyu hay bò Angus được nướng trên bếp than đỏ rực để mang lại những hương vị tuyệt vời.
Điểm cộng khác tại Sorae đến từ không gian được thiết kế vô cùng tinh tế và ấm áp. Sorae với ý nghĩa "trên đỉnh tầng mây" và đây cũng là một trong những nhà hàng Nhật Bản có view ngắm nhìn cảnh quan Sài Gòn tuyệt đẹp từ tầng 24 và 25 tòa nhà AB Tower, qua đó Sorae đã mang đến không gian ẩm thực sang trọng và sự trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản đặc sắc.
Tại Sorae, bạn có thể tự do lựa chọn cho mình những khẩu phần ăn đặc sắc với giá cũng khá mềm, set ăn trưa cũng được chăm chút thật tỉ mỉ, có thể kể đến như: cơm thịt heo chiên và trứng, cơm hải sản và rau thập cẩm chiên giòn, cơm tô lươn nướng... và đừng bỏ qua những món sushi truyền thống của đất nước Nhật Bản nhé!
Vừa qua, Sorae đã mừng kỉ niệm sinh nhật lần thứ 3 của mình cùng với những khách hàng thân thiết và các nghệ sĩ nổi tiếng như Trần Bảo Sơn, Băng Di, Chloe Nguyễn... Tại buổi tiệc, Sorae đã mang đến những chương trình biểu diễn mang đậm phong cách Nhật Bản như màn nhảy geisha và nghi thức cắt cá hamachi trước sự thưởng lãm của khách mời tham dự. Bên cạnh đó, không thể không kể đến hành trình ẩm thực đỉnh cao với 9 món ăn đặc biệt, được chọn lọc từ bếp trưởng Danny Yong của nhà hàng.
Băng Di, Chloe Nguyễn tham gia buổi tiệc sinh nhật của Sorae
Màn nhảy Geisha mang đậm văn hóa Nhật Bản
Nghi thức cắt cá hamachi từ những đầu bếp hàng đầu tại Sorae
Đây không chỉ là cơ hội để Sorae gửi đến khách hàng của mình lời cảm ơn chân thành mà còn là dịp để Sorae truyền tải thông điệp của mình “Sorae không chỉ phục vụ ẩm thực thuần tuý mà còn là địa điểm tổ chức những bữa tiệc sang trọng, độc đáo”.
Hiện nay, Sorae đang có những chương trình ưu đãi rất thú vị dành cho các vị thực khách của mình như:
- Gói đặt tiệc buffet hoặc canape cuối năm chỉ từ 495,000VND ++/ khách;
- Set lunch độc đáo mỗi ngày chỉ từ 170.000VND++;
- Festive diner set 9 món với giá 890.000VND++/ khách cho chương trình Giáng sinh.
Địa chỉ: Tầng 24 và 25 của tòa nhà văn phòng AB, số 76 đường Lê Lai, Quận 1, Tp.HCM.
Fanpage: SORAE Sushi Sake Lounge.
