Rốt cuộc chiếc bánh màu đen mà Hồ Ngọc Hà ăn là gì mà lại khiến dân tình thắc mắc nhiều đến thế?

Trong chuyến du lịch Thái Lan cùng hai người bạn lần này, Hồ Ngọc Hà đã chia sẻ một vài hình ảnh về chuyến đi của mình trên trang cá nhân.

Vẫn là những hình ảnh dạo phố, mua sắm và check-in ăn uống trong các địa điểm ở Thái Lan. Tuy nhiên, "nữ hoàng giải trí" đã khiến dân tình rất tò mò về loại bánh có hình thù và màu sắc kỳ lạ trong những hình ảnh cô mới đăng tải trên facebook cũng như instagram gần đây.

Thoạt nhìn sẽ thấy, chiếc bánh mà Hồ Ngọc Hà cầm trên tay có hình thù không rõ ràng với một màu đen xì nhưng lại có kết cấu khô. Soi kỹ hơn sẽ thấy là chúng không có kích cỡ và hình dạng giống nhau, một chiếc thì thuôn dài, còn một chiếc lại có hình tròn.

Có vẻ như những chiếc bánh màu đen này khá thơm và có hương vị ngon nên Hồ Ngọc Hà đã chụp ảnh khi ăn những chiếc bánh này rất tự nhiên, thoải mái.

Dân tình đã rất tò mò về loại bánh ở Thái Lan mà Hồ Ngọc Hà ăn, có người thì đoán nó là bánh bao, có người lại bảo nó là bánh mochi màu đen... nhưng sự thật thì nó là loại bánh gì?

Theo dõi tiếp các bình luận trên facebook Hồ Ngọc Hà thì lại thấy có cả sự xuất hiện của ca sĩ Quang Vinh, ca sĩ Bằng Kiều, MC Phan Anh và rất nhiều người bạn của Hồ Ngọc Hà. Dường như, các nghệ sĩ của chúng ta đã biết loại bánh Hồ Ngọc Hà ăn là loại bánh gì rồi.

Đọc ngay ở phần bình luận của ca sĩ Quang Vinh, "hoàng tử sơn ca" đã nói rằng đây là bánh mì.

Một người bạn khác của Hồ Ngọc Hà cũng nói rằng đây chính là bánh mì.

Nếu đi theo hướng suy nghĩ rằng Hồ Ngọc Hà đang ăn bánh mì đen đúng như lời bình luận của ca sĩ Quang Vinh thì dường như đây chính là câu trả lời mà chúng ta đang tìm kiếm. Và quả thật, đúng là có một loại bánh mì như vậy.

Vậy nhưng, bánh mì vốn dĩ có màu vàng chứ bánh mì mà Hồ Ngọc Hà ăn lại có màu đen thì nó là loại bánh mì gì?

Để có được màu đen cho chiếc bánh mì này, người ta có thể sử dụng 2 loại nguyên liệu đổi màu là mật mực và tinh than tre.

Ở thời điểm hiện tại, xu hướng "đồ ăn màu đen" như mì ăn liền, gà rán, kem tươi... đã rất phổ biến ở nhiều nơi. Nếu xét về chiếc bánh mì đen mà Hồ Ngọc Hà cầm trên tay thì chúng ta có thể nhận định rằng nó là loại bánh được làm từ tinh than tre.

Việc sử dụng tinh than tre trong các công thức nấu ăn trên thế giới giờ đã không còn quá xa lạ gì. Nhờ có tinh than tre, chiếc bánh mì sẽ trở nên mềm, mịn và có màu sắc đặc biệt, khi ăn cũng sẽ cảm nhận thấy bánh nhẹ hơn các loại bánh mì thông thường khác. Ngoài ra, những chiếc bánh mì tinh than tre màu đen còn có tác dụng làm sạch hệ tiêu hoá, thanh lọc cơ thể và loại bỏ độc tố dư thừa trong cơ thể ra ngoài.

Ở Thái Lan cũng có một số nhà hàng nổi tiếng có phục vụ chiếc bánh mì đen mà Hồ Ngọc Hà ăn như Gianni Ristorante, Cuisine Paradise... và nếu bạn có dịp đến Thái Lan thì cũng hãy thử chiếc bánh mì tinh than tre màu đen này giống như Hồ Ngọc Hà một lần nhé.

Tưởng rằng xu hướng "đồ ăn màu đen" đã chỉ còn là trào lưu cũ thì có vẻ như nó vẫn đang nhận được sự quan tâm của nhiều người. Không chỉ trong các món ăn như burger, pizza, bánh bao mà những loại đồ uống như latte, trà sữa cũng đã được biến hoá thành màu đen nhờ sử dụng loại nguyên liệu là tinh than tre.

Người ta tận dụng một số tính năng cũng như mùi vị của than để sáng tạo ra nhiều món ăn, thức uống mới lạ hơn. Đó là lý do vì sao bạn nhìn thấy các món ăn có màu đen ngày càng có nhiều phiên bản độc đáo, kỳ lạ hơn trên thế giới. Không biết là trong tương lai thì màu sắc gì hay xu hướng đồ ăn nào sẽ lên ngôi nhưng chúng ta vẫn nên trải nghiệm thử những loại đồ ăn màu đen này giống như Hồ Ngọc Hà trước đã!