Pizza topping cà chua, thịt bò "lỗi thời" rồi nhé, ở Mỹ người ta ăn còn rải kim tuyến lên kia kìa

Nếu chỉ tơ tưởng đến những chiếc pizza cà chua, phô mai hay hải sản... thì bạn đã quá lỗi thời rồi. Ra đây mà xem, thế giới người ta đã tạo ra biết bao kiểu pizza độc lạ đây này. Mấy hôm trước thì "rần rần" với chiếc pizza trân châu ở xứ Đài thì hôm nay mình bay sang Mỹ để chiêm ngưỡng phiên bản rất "hoa hòe hoa sói" của chúng nhé.

Glitter Rainbow Pizza là một sản phẩm kết hợp hoàn hảo từ hai xu hướng ẩm thực được ưa chuộng tại Mỹ chính là cầu vồng và kim tuyến. Khi những chiếc bánh đế vàng với topping thịt thà rau củ đã trở nên nhàm chán thì chiếc pizza đủ màu này lại thổi một làn gió mới về cả thị giác lẫn vị giác cho thực khách.

Một dải cầu vồng với những gam màu rực rỡ đan xen vào nhau được phủ lên bề mặt chiếc bánh. Không chỉ sặc sỡ thôi đâu, chúng còn lấp lánh với những hạt kim tuyến nhuyễn nữa đấy. Nào đỏ, xanh, cam, tím vàng... chẳng nghi ngờ gì nữa, đây là chiếc pizza rất biết "làm màu" và chiếm spotlight. 

Không khó để tạo ra Glitter Rainbow Pizza nhưng đòi hỏi bạn phải có đầy đủ nguyên liệu. Đế bánh vẫn được làm bằng bột nhào thật mịn và tạo thành hình tròn. Lớp đầu tiên, người ta sẽ phủ sốt cà chua để tạo hương vị cho món. Đương nhiên pizza sẽ chẳng hấp dẫn nếu không được ngập ngụa cùng phô mai bên trên. 

Đến đây vẫn chưa có gì đặc biệt nhưng mọi thứ sẽ thay đổi khi người ta rắc phần kim tuyến màu lên bánh sau khi nướng. Đừng lo, đây là một kiểu phẩm màu được làm từ đường nên chúng có thể ăn được và tạo độ ngọt cho món. Từng dải màu dần dần xuất hiện, đan xen một cách khéo léo và đẹp mắt.

Chiếc pizza giờ đây đã như được "mặc chiếc áo mới", sang trọng và lộng lẫy hơn. Bánh thì thơm lừng mùi phô mai, topping thì cứ thi nhau lấp lánh, tất cả tạo nên một món ăn được săn đón nhiều nhất. Chắc chắn một điều, ai mà gặp chiếc Glitter Rainbow Pizza này đều phải có cả album ảnh để "sống ảo" đấy.

Về hương vị, pizza vẫn mang cái giòn từ vỏ bánh hòa quyện cùng trong cái chua chua, beo béo từ nguyên liệu. Thêm vào đó, lớp kim tuyến màu không chỉ tô màu mà còn góp vị với độ ngọt thơm lạ lẫm. Nhìn chung, món vẫn giữ được nguyên vẹn cái hấp dẫn mà những chiếc pizza truyền thống mang đến.

Có thể nói, khi hương vị đã bị "bão hòa" thì chính cách trang trí, sáng tạo vẻ ngoài cho món ăn lại là điều thu hút thực khách. Từ khi xuất hiện, Glitter Rainbow Pizza đã trở thành một xu hướng trên Instagram và khiến nhiều người tò mò, thích thú. Mức giá cho mỗi phần bánh cầu vồng này là $25, khoảng 575k và hiện được bán tại của hàng Dag Wood's Pizza.

Nguồn: Foodbest, DagWood's...