Nữ MC giảm 2kg sau vài tuần nhờ uống thứ nước này trước khi ăn

Park Ji Yoon - MC kiêm phát thanh viên Hàn Quốc mới đây đã chia sẻ quá trình giảm cân trên trang cá nhân và tiết lộ một bí quyết giúp cô kiểm soát cảm giác thèm ăn hiệu quả. Nữ MC cho biết chỉ trong thời gian ngắn vài tuần, cô đã giảm được khoảng 2kg sau khi điều chỉnh chế độ ăn uống và duy trì vận động. Thay vì ép bản thân nhịn đói, Park Ji Yoon lựa chọn cách ăn uống khoa học hơn để có thể theo đuổi việc giảm cân trong thời gian dài.

Một trong những bí quyết của nữ MC là uống một chai protein trước khi thưởng thức các món nướng hấp dẫn. Nữ MC hài hước chia sẻ: "Tôi uống protein trước vì sợ bắt đầu ăn rồi sẽ không kiểm soát được". Cô cũng cho biết sau khi cơ thể đã có cảm giác no nhất định, lượng đồ ăn nhiều dầu mỡ hay đậm gia vị sẽ tự nhiên giảm xuống, giúp cô tránh được tình trạng ăn quá nhiều.

Chia sẻ của Park Ji Yoon nhanh chóng nhận được sự đồng tình từ nhiều người bởi đây là tình huống mà không ít người giảm cân từng trải qua. Sau nhiều giờ để bụng đói, khi đứng trước bàn ăn với những món yêu thích, cảm giác thèm ăn thường tăng mạnh, khiến việc kiểm soát khẩu phần trở nên khó khăn. Đây cũng là nguyên nhân khiến nhiều kế hoạch giảm cân thất bại chỉ vì một bữa ăn "xả" ngoài dự tính.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹo của Park Ji Yoon thực tế có cơ sở khoa học. So với carbohydrate, protein cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, đồng thời giúp duy trì cảm giác no lâu hơn. Bổ sung protein trước bữa ăn bằng các thực phẩm như sữa protein, trứng luộc, ức gà, đậu phụ hay sữa chua Hy Lạp có thể giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong bữa chính. Ngoài ra, protein còn góp phần làm chậm quá trình hấp thu đường, hạn chế tình trạng đường huyết tăng quá nhanh sau ăn.

Park Ji Yoon cho biết cô không còn lựa chọn cách nhịn ăn như trước. Thay vào đó, nữ MC sử dụng đồ uống protein như một giải pháp để kiểm soát cơn đói. Cô từng áp dụng phương pháp này thay thế cho một bữa ăn trong quá trình giảm cân và nhận thấy hiệu quả rõ rệt. Theo Park Ji Yoon, điều quan trọng không phải là ép bản thân chịu đói mà là tìm ra cách khiến việc kiểm soát khẩu phần trở nên dễ dàng hơn.

Các chuyên gia cũng cảnh báo rằng việc cắt giảm calo quá mức hoặc thường xuyên bỏ bữa có thể giúp cân nặng giảm nhanh trong thời gian đầu nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro. Khi cơ thể thiếu năng lượng và không được bổ sung đủ protein, khối lượng cơ bắp sẽ suy giảm, kéo theo tốc độ trao đổi chất chậm lại. Điều này khiến việc giảm cân về lâu dài trở nên khó khăn hơn, đồng thời làm tăng nguy cơ ăn bù và tăng cân trở lại sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng.

Để giảm cân lành mạnh, protein nên được kết hợp cùng rau xanh, chất béo tốt và lượng carbohydrate phù hợp thay vì loại bỏ hoàn toàn tinh bột. Việc duy trì đủ protein mỗi ngày không chỉ giúp bảo vệ khối cơ mà còn tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ kiểm soát tổng lượng calo nạp vào.

Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm, thứ tự ăn cũng đóng vai trò quan trọng. Park Ji Yoon cho biết cô vẫn thưởng thức những món mình yêu thích như BBQ nhưng thay vì ăn ngay khi bụng đói, cô sẽ bổ sung protein trước. Các chuyên gia cũng khuyến khích nên ăn rau và thực phẩm giàu protein trước, sau đó mới đến tinh bột hoặc các món nhiều năng lượng. Cách sắp xếp này giúp cơ thể no nhanh hơn, đồng thời hạn chế tình trạng ăn quá đà mà không cần phải kiêng khem quá khắt khe.

Chia sẻ về kế hoạch trong thời gian tới, Park Ji Yoon nói: "Giờ tôi không thể nhịn ăn được nữa. Chỉ cần chăm tập thể dục hơn và hạn chế rượu bia là đủ". Quan điểm này cũng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đồng tình. Thay vì chạy theo những phương pháp giảm cân cấp tốc, việc xây dựng thói quen ăn uống cân bằng, biết kiểm soát khẩu phần và duy trì vận động đều đặn mới là chìa khóa giúp kiểm soát cân nặng cũng như giữ gìn sức khỏe trong thời gian dài.