Ngoài bánh mì, đây chính là món ăn đường phố đã chinh phục sao nam Hàn Quốc khi ghé thăm Việt Nam

Ẩm thực đường phố vẫn luôn là một niềm tự hào đầy kiêu hãnh của người Việt, với vô số món ngon bình dị, mộc mạc nhưng cũng tinh túy vô cùng. Và cứ hễ nhắc đến ẩm thực đường phố Việt Nam, người ta lại gọi tên bánh mì như một dấu ấn đặc sắc khó quên. Tuy nhiên, có một món ăn đường phố khác cũng khiến không ít du khách nước ngoài mê mẩn, đó chính là bánh xèo.

Bánh xèo Hà Nội không quá cầu kì, kiểu cách nhưng chính sự hài hòa riêng biệt của nó dễ khiến người ta thích thú mê say. Từng miếng bánh xèo vàng ươm, giòn tan với nhân tôm, thịt gói trong rau sống chấm với thứ nước chấm chua ngọt, tất cả đã gom góp nên một cảm giác viên mãn tuyệt vời khiến người thực khách yêu hơn nét đẹp chân chất mà ấn tượng của bức tranh ẩm thực đường phố nước ta.

Vậy hãy cùng khám phá xem bánh xèo đã chinh phục khẩu vị của nam ca sĩ xứ kim chi Yoo Jae Hwan như thế nào các bạn nhé.

Yoo Jae Hwan đã không ngần ngại ghé thăm một hàng bánh xèo lâu năm tại ngõ chợ Đồng Xuân (Hà Nội) và khá thích thú khi được chứng kiến cách chủ quán chế biến món ăn này. Dù tự thú nhận là không thích ăn rau nhưng nam ca sĩ vẫn thử cuốn bánh xèo với bánh tráng và rau sống để nếm thử đấy.

Vừa nếm thử miếng đầu tiên thì Yoo Jae Hwan đã cực kì ưng ý và liên tục nói với chủ quán là bánh xèo rất ngon. Nam ca sĩ đã không ngừng cảm thán trước kết cấu hài hòa của lớp vỏ bánh giòn tan cùng nhân bánh thơm ngon và cả phần giá đỗ ngọt thanh bên trong. Đối với anh, độ giòn rụm ấn tượng của bánh xèo cộng với giá đỗ mềm thực sự tạo nên cảm giác rất tuyệt vời khi nhai. Món ăn này được anh đánh giá rất cao và yêu thích không kém gì bánh mì.

Sau đó, Yoo Jae Hwan còn thử qua một chút bánh gối. Dù là một loại bánh có xuất xứ từ há cảo chiên của Trung Quốc, nhưng nhờ sự biến tấu sáng tạo, món ăn này đã dần dần được người Việt yêu thích và trở thành món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người. Mặc dù đã từng biết là một số loại nhân bánh của Việt Nam có cả trứng cút nhưng nam ca sĩ vẫn cực kì bất ngờ khi lần đầu được nếm thử. Anh cũng rất thích thú với hương vị của món bánh này và khen ngợi bánh gối khá ngon đấy nhé.  

Nguồn: Olive