TIN TỨC VỀ mùi tanh - mui tanh
mùi tanh
-
Ngâm cá trong thứ nước này cá hết sạch mùi tanh
Chỉ cần ngâm cá vào nước này, mùi tanh biến mất tức thì, giúp món kho hay hấp đều ngon đúng điệu. -
“Kẻ thù truyền kiếp” của mùi tanh: Ngâm cá vào, tanh mấy cũng bay màu, thịt thơm ngon xuất sắc, ai sợ thì thử đi
Thứ "nước thần" này mang đến công dụng đặc biệt giúp món cá khô ngon hơn. -
"Kẻ thù truyền kiếp" của mùi tanh: Thêm vào khi luộc tôm, tức khắc lên màu đỏ au ngon gấp bội
3 nguyên liệu này rất quen thuộc trong bếp, bạn nên tận dụng khi luộc tôm. -
Đây là "kẻ thù số 1" của mùi tanh: Cho vào khi nấu cá, thịt mềm ngọt không tanh, hấp lên thơm lừng
Những nguyên liệu này rất cần thiết để món cá thêm phần thơm ngon, mềm thịt và đặc biệt là không tanh. -
"Kẻ thù truyền kiếp" của mùi tanh: Cho vào khi nấu vịt sẽ khử sạch mùi, luộc lên thịt thơm lừng
Những nguyên liệu này vừa rẻ vừa thân thuộc trong căn bếp mọi nhà. -
Mẹo khử mùi tanh khi nấu canh cá: Biết làm thì có thành phẩm đậm đà, ngon như "đặc sản"
Để nấu canh cá ngon không có mùi tanh, bạn cần lưu ý cách chọn cá và áp dụng một số mẹo đơn giản sau. -
Tin nổi bật kenh 14
-
ĐỘC LẠ NGÀY LỄ: Biển người đổ bộ Thảo Cầm Viên từ sớm chỉ để... dự đám cưới hươu cao cổ!
-
Phương Ly đang hẹn hò với An Thuyên?
-
Kinh nghiệm xương máu vẫn bất lực: 12h đêm, 2h sáng và 12h trưa vẫn chưa xong, cửa ngõ phía Tây TP.HCM và các tỉnh đông nghẹt người đi nghỉ lễ
-
Trọn vẹn đám cưới Mũi trưởng Long ở Tây Ninh: Visual cô dâu 10 điểm, Hậu Hoàng xuất hiện độc lạ
-
“Đám cưới” hươu cao cổ hot nhất Thảo Cầm Viên: Khách đông như trẩy hội, dàn bê tráp cùng xe hoa chiếm trọn spotlight!
-
Hậu Hoàng xinh xắn tại đám cưới Mũi trưởng Long, nói 1 câu rõ thái độ vụ "đẩy thuyền" suốt 5 năm
-
Đoàn Minh Anh và vía 3 phim trăm tỷ: Khán giả nói "ăn may" cũng đúng, thật sự cuộc đời tôi quá may mắn
-
-
Đây là kẻ thù của mùi tanh: Ngâm cá vào, tanh mấy cũng biến mất, thịt mềm ngọt bất ngờ
Cách khử mùi tanh dưới đây cũng được nhiều đầu bếp áp dụng. -
Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon
Ai mê món trứng bách thảo trộn hãy nắm vững bí quyết này. -
Có cần rán cá trước khi nấu canh?
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh. -
Đây chính là "kẻ thù" của mùi tanh: Khi nấu món cá cho thêm 1 thìa, thịt cá sẽ mềm hơn và ra chuẩn vị!
Nếu bạn muốn món cá ngon thì việc loại bỏ mùi tanh là bước quan trọng nhất.
