Món ăn ở Hà Nội là "chấp niệm" của Neko Lê nhưng hỏi 10 người thì 9 người... không biết, nghe tên "lạ hoắc"

Mới đây, anh tài Neko Lê đã chia sẻ về một buổi ăn đêm tại Hà Nội với những món ăn vô cùng hấp dẫn. Sau khi đáp chuyến bay đêm, anh chàng đã đi khắp nơi để tìm đồ ăn. Và cuối cùng, Neko Lê "hạ cánh" tại con phố Tống Duy Tân - nơi bán rất nhiều món ăn đêm tại Hà Nội. Màn review vô cùng chi tiết ở từng món ăn của anh tài này khiến cho các cư dân mạng vô cùng thích thú. 

Đáng chú ý, trong khi các món ăn khác đều đã rất quen thuộc với người dân sống tại Hà Nội, bất ngờ xuất hiện một món ăn rất lạ mang tên: gà chần. 

 Quả thật là một cái tên rất lạ, bởi Neko cho biết "hỏi 10 người thì 9 người không biết" đến món ăn này. Tuy nhiên trước đó anh từng được bạn dẫn đi ăn và cảm thấy rất thích. Người bạn cũng bày mẹo rằng cứ đến nói với người bán là gà chần thì họ sẽ biết. 

Và trên thực tế, món gà chần mà Neko Lê nhắc đến là kiểu ăn thịt gà, lòng gà cho vào nước dùng chần cùng giá đỗ, rau thơm... Kiểu ăn này đúng là có một số quán phở gà, bún thang làm nếu như khách yêu cầu. Tuy nhiên cái tên gà chần quả thật còn khá lạ lẫm với nhiều thực khách bởi món ăn này cũng không bán phổ biến mà chỉ khi có khách yêu cầu mới làm.

Đặc biệt, Neko Lê còn hướng dẫn cách pha nước chấm đề ăn món này, cũng là thứ không thể thiếu làm nên sức hấp dẫn của gà chần. Đó là gia vị bột canh cho thêm tương ớt (kiểu tương ớt tại các quán phở) rồi vắt quất vào. Vậy là sẽ có một món gà chần tuyệt vời.

Sau khi ăn được món gà chần, Neko Lê tỏ ra vô cùng thích thú. Các cư dân mạng trêu rằng anh đã quá "chấp niệm" với món ăn này dù đúng là nghe tên "lạ hoắc". Thế nhưng cũng nhờ review của Neko Lê mà nhiều người quyết định sẽ thử ăn món ăn có cái tên đặc biệt này.

(Nguồn: TikTok nhân vật) 

Châu Anh