“Tôi từng mua xoong chảo rẻ rồi vài tháng phải thay. Mua dao bộ combo rồi chẳng cái nào dùng được. Đến tuổi 40, tôi dừng mua linh tinh - chuyển sang mua ít nhưng chắc. Và đến nay, 5 món dưới đây tôi vẫn dùng mỗi ngày, chưa hối tiếc một phút nào”.
Chị Minh Phương, 45 tuổi, sống tại Thanh Xuân, Hà Nội, là mẹ của 2 con, làm công việc kế toán hành chính. Sau 10 năm tự tay quản lý chi tiêu gia đình, chị rút ra một bài học quan trọng: mua một lần - nhưng đúng, đủ và lâu dài - còn hơn mua nhiều lần rối rắm.
“Ban đầu tôi thấy tiếc tiền vì nghĩ dao nào chả là dao. Nhưng đến khi mua về mới thấy, một con dao tốt có thể giảm một nửa thời gian nấu ăn”.
Chiếc dao chị chọn là loại lưỡi inox thép Nhật, cán gỗ chắc tay. Dù dùng 5 năm nay, chị chỉ cần mài lại 2 lần, không bị rỉ, không lỏng cán.
Trước đó, chị từng mua 3 bộ dao combo, giá chỉ 150.000 - 200.000 đồng/bộ, nhưng nhanh cùn, gỉ sét, thậm chí gãy cán.
Tính ra: Dao tốt = 600.000 / 3 năm = 200.000/năm → tiết kiệm hơn dao rẻ nhưng phải thay 6 tháng/lần.
“Mỗi lần lau nhà là một lần tôi đau lưng. Cho đến khi chồng tôi mua tặng cây lau nhà trục ngang, tôi mới thấy như được giải phóng.”
Loại chổi chị dùng có xô vắt thông minh, dẻ lau sợi microfiber tháo rời, vắt khô bằng cách ấn nhẹ chứ không xoay tay.
Dùng 5 năm liên tục, chỉ thay đúng 2 miếng dẻ (giá 50.000 đồng). Trước đây, chị từng đổi 4 cây lau nhà loại xoay tròn, vắt tay hoặc xoay 360°, nhưng đều nhanh gãy, đọng nước, mau hỏng.
“Chổi tốt giúp mình đỡ mệt, nhà sạch, tiết kiệm thời gian và cả nước lau”.
“Tôi từng mua 2 cái nồi loại rẻ hơn 400k - nhưng cơm lúc sống lúc khô, lớp chống dính tróc, lại hao điện. Chỉ đến khi mua nồi cơm điện tử tử tế, tôi mới biết nấu cơm cũng có thể… yên tâm.”
Nồi chị chọn có 5 chế độ: nấu nhanh, hẹn giờ, giữ ấm thông minh, nấu cháo và nấu cơm gạo lứt. Cơm nấu xong để 6 tiếng vẫn ngon. Tiết kiệm điện hơn loại cũ (theo hoá đơn điện nhà chị, giảm gần 40k/tháng sau khi đổi).
“Chỉ riêng việc không phải canh cơm bị khê hay sống đã là đáng tiền rồi”.
Nghe thì nhỏ, nhưng đây là món chị dùng nhiều nhất: pha trà, đựng nước đi làm.
“Tôi từng dùng bình 150k, giữ nóng được 2 tiếng là nguội. Đến khi mua bình giữ nhiệt tốt, nước sôi để 8 tiếng vẫn còn nóng. Tôi dùng mỗi ngày - cả nhà đều dùng.”
Sau 5 năm, bình vẫn giữ nhiệt tốt, chưa móp méo hay rò nước. Tính ra, mỗi lần chị đựng nước đi làm thay vì mua ngoài đã tiết kiệm được 15-20k/ngày.
“Tôi mua nhiều hộp nhựa, nhưng bị ố màu, ám mùi, và rất khó vệ sinh khi đựng đồ nóng. Sau đó, tôi đầu tư 1 bộ thủy tinh - và giờ chưa bao giờ muốn quay lại đồ nhựa nữa.”
Bộ hộp có thể dùng trong tủ lạnh, lò vi sóng, rửa máy. Đựng đồ ăn chín, rau trụng hoặc trái cây đều an toàn và sạch. Chị dùng để nấu theo kiểu meal prep: sơ chế sẵn, chia khẩu phần theo ngày.
“Tuổi 40, tôi không còn sức để đi sửa đồ hỏng. Tôi chỉ muốn nhà gọn, đồ dùng ổn định, và mỗi việc nhà đều nhanh hơn một chút.”
Chị Phương chia sẻ: Không phải đồ nào cũng cần mua đắt, nhưng nên mua đúng và chọn kỹ những món mình dùng hằng ngày, ảnh hưởng đến sức khỏe và thời gian sống.
Khi nhìn lại 5 năm qua, chị thấy mỗi món trong 5 món trên đều giúp chị:
- Tiết kiệm chi phí thay mới
- Tiết kiệm thời gian sử dụng
- Tiết kiệm năng lượng của chính mình
“Thay vì mua 3 món giá 200k, hãy dành thời gian tìm đúng 1 món giá 600k nhưng xài 3 năm. Đó là cách tôi sống nhẹ hơn - từ ví tiền tới việc nhà”.